2011-7-22 10:11
原料:山藥、青紅椒、罐裝玉米粒。
調(diào)料: 糖、味精、鹽、水淀粉、鮮湯(可用水替代)。
做法:
1、山藥去皮洗凈、青紅椒洗凈,將它們切成玉米粒大小的丁。
2、鍋中加水,水開(kāi)時(shí)將山藥粒和青紅椒粒焯水。
3、鍋中放少許油,下山藥粒和青紅椒粒,翻炒片刻后加少量鮮湯。
4、然后加入糖、味精、鹽,最后用水淀粉勾芡即可。
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評(píng)論
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