2011-8-18 11:06
原料:
菠菜、熟花生米、芝麻醬、生抽、香油。
做法:
1、菠菜擇去黃葉洗凈,入沸水汆燙后撈出,擠去水分切碎;
2、熟花生米去除外衣切碎;
3、將菠菜、花生混合,用模具整出自己喜歡的形狀擺盤(我用的是一個小茶杯);
4、將芝麻醬、純凈水、生抽以1:1:1的比例混合,再放少許香油拌勻;
5、將調(diào)味汁淋在菠菜上即可。
評論
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