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外國(guó)菜譜
外國(guó)菜譜
韓式雜拌
喜歡看韓劇的朋友應(yīng)該都會(huì)有這樣的感受,很想嘗嘗劇中出現(xiàn)的各色食物,特別是看到演員們狼吞虎咽的時(shí)候~~~今天就給大家上一款他們的家常菜,至于到底有多正宗,我不敢保證,反正很美味就是啦~~~~建議大家別偷懶,把每 ...
2011-8-30 08:55
迷你餅干匹薩—應(yīng)付聚會(huì)的快手小點(diǎn)
我趕緊從床上爬起來(lái),疊上被子。打開冰箱尋么有什么可以讓我發(fā)揮的。冰箱里有做三明治剩下來(lái)的奶酪片,香腸,新鮮的青椒,俺平時(shí)吃著玩的小西紅柿。桌子上有阿呆打牙祭用的蘇打餅干。得嘞,我就用這些玩意施展一下自 ...
2011-8-30 08:52
不可錯(cuò)過(guò)的蛋黃起酥披薩
傳說(shuō)當(dāng)年意大利著名的旅行家馬可波羅在中國(guó)旅行時(shí)喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅,回到意大利后他一直想能夠再次品嘗,但卻不會(huì)烤制也無(wú)處可尋。一天他同朋友們?cè)诩抑芯蹠?huì),其中一位是來(lái)自那不勒斯的廚師,馬可波羅靈 ...
2011-8-29 12:59
芝士焗杏仁西藍(lán)花—素菜也能濃香醇厚
芝士是西餐中常用的材料,它的厲害就在于,即使是一道純素的菜,它也有本事將其渲染得醇香濃郁,吃到嘴里有著令人回味不盡的濃香。奉獻(xiàn)一道最簡(jiǎn)易的西式菜肴,別看只有西藍(lán)花唱主角,只要有芝士的加入,立刻將西藍(lán)花 ...
2011-8-29 09:54
時(shí)蔬天婦羅—日本料理
主料:紅蘿卜30克,南瓜30克,地瓜30克,牛蒡40克輔料:鴨兒芹2支,低筋面粉適量,蘿卜泥適量調(diào)料:面衣主料:冷水150cc,低筋面粉100克,蛋黃1個(gè),出汁250cc,醬油50cc,味醂50cc。 時(shí)蔬天婦羅的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:日 ...
2011-8-28 09:29
法式香橙煎松餅—陽(yáng)光健康的早餐
天亮的越來(lái)越早,當(dāng)那縷陽(yáng)光射入廚房,我們開始忙碌早餐。用幾顆新鮮的橙子,雞蛋,還有面粉,做幾片香香的松餅,配一杯牛奶,健康的一天,從此刻開始。這款法式香橙煎松餅用了打碎的橙肉橙汁,加入了少許橙皮,有著 ...
2011-8-27 09:46
糯米飯團(tuán)—適合廚房新手的“零廚藝”美食
今天的這個(gè)糯米飯團(tuán)幾乎可以將它稱之為“零廚藝”美食哈,因?yàn)樽龇▽?shí)在超級(jí)簡(jiǎn)單,一看就會(huì)!簡(jiǎn)單可以成就美味,而美味卻不簡(jiǎn)單! 原料:糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻適量。 做法: 1、糯米淘洗 ...
2011-8-24 09:05
泰式香辣蛋餅—早餐吃出快樂(lè)心情
對(duì)于我來(lái)說(shuō),三餐之中最重要的就是早餐,午餐可以為了節(jié)省時(shí)間而隨意,晚餐可以為了保持身材而忽略,唯獨(dú)早餐,不可馬虎、更不可遺忘即使再匆忙,也一定要保證早餐。 在我看來(lái),早餐不僅能夠?yàn)樯眢w提供充足的營(yíng)養(yǎng), ...
2011-8-23 09:00
新鮮健康的-蜜桃鮮蝦沙拉
八月開始是北京桃子的收獲季節(jié),所以最近經(jīng)常吃桃子,除了當(dāng)水果直接吃,就是做菜做果醬了,桃子清甜的滋味很適合做菜,特別是水蜜桃,那種沁人的香甜會(huì)讓餐桌充滿幸福的味道。 這道蜜桃鮮蝦沙拉做法很簡(jiǎn)單,蜜桃切 ...
2011-8-22 09:13
印度風(fēng)味咖喱雞
今天給大家?guī)?lái)的是道印度風(fēng)味的咖喱雞。非常非常好味,大力推薦。可以在多填一點(diǎn)配料,來(lái)點(diǎn)紅色的胡蘿卜應(yīng)該顏色更漂亮。我家很少吃胡蘿卜,不常儲(chǔ)備。直接放了洋蔥和土豆。雞翅從中間剁開,更容易在吃的時(shí)候輕松的 ...
2011-8-22 09:03
蒜香番茄鳀魚面—獨(dú)具特色的意大利料理
蒜香番茄鳀魚面 原料:水管面160克(我用的通心粉7號(hào),因?yàn)榘骋粋(gè)人吃,只煮了80克左右)、番茄醬汁150克、鳀魚2片(10克)、黑橄欖4顆、綠橄欖4顆、白葡萄酒20ml、紅辣椒1/2根、雞高湯60ml、醋漬酸豆15克、蒜香橄欖 ...
2011-8-21 10:01
Macaroni Lasagna
原料: Kraft Macaroni1盒(實(shí)物見(jiàn)圖)、牛肉糜、意面醬、Cheddar cheese、Parmesan cheese干酪。 做法: 1、準(zhǔn)備一盒Kraft Dinner。見(jiàn)圖; 2、把cheddar cheese擦成絲; 3、把Kraft macaroni按包裝上的說(shuō)明煮好; 4 ...
2011-8-20 10:50
香煎黑胡椒牛排佐白蘭地奶油醬汁
今天嘗試的香煎黑胡椒牛排佐白蘭地奶油醬汁,是一道經(jīng)典的法式牛排大餐,它最獨(dú)特的地方就是牛排香脆的表皮加上胡椒的香氣,再搭配上醬汁中白蘭地酒的芬芳和奶油香濃滑順的口感,從自家廚房也可以端出充滿異國(guó)情調(diào)的 ...
2011-8-18 09:15
韓醬烤五花肉—好吃的韓國(guó)燒烤
原料:生菜、五花肉。 調(diào)料:韓國(guó)辣醬、紹酒、鹽、胡椒粉、梨汁(梨打碎成汁)蒜蓉、熟芝麻。 做法: 1、五花肉切大薄片,梨肉 打成汁; 2、用梨汁、韓國(guó)辣醬、紹酒、鹽、胡椒粉、梨汁、蒜蓉腌漬肉片; 3、戴上手 ...
2011-8-18 09:07
姜絲超人匹薩—中國(guó)風(fēng)口味
姜絲超人匹薩的名字來(lái)源于臺(tái)灣一度將卡通片奧特曼翻譯為咸蛋超人中國(guó)風(fēng)口味:姜絲超人匹薩,這款匹薩的主料是極具中國(guó)風(fēng)味的咸蛋和姜絲,因此有了這么威風(fēng)凜凜的名字,估計(jì)喜愛(ài)卡通的朋友們光聽(tīng)名字就要心向往之了中 ...
2011-8-17 10:24
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