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食療菜譜
食療菜譜
百合紅豆排骨粥——補(bǔ)血排毒提高免疫力
這道百合紅豆排骨粥,材料簡單,卻是對身體非常有補(bǔ)益作用的滋補(bǔ)好粥。百合中的蛋白質(zhì)、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力,百合中含有的礦物質(zhì)、維生素,能促進(jìn)機(jī)體營養(yǎng)代謝,使機(jī)體抗疲勞、耐缺氧能力增強(qiáng),更能清除 ...
2011-7-1 08:52
冬瓜林芝湯—安神固元?dú)鉁?/a>
冬瓜靈芝湯,材料少、做法簡單,是非常好的固本復(fù)原、鎮(zhèn)靜安神、康復(fù)元?dú)獾暮脺H缃癯欣镤N售的整包裝的靈芝價(jià)格并不是很高,與各種口服液、合成的補(bǔ)品相比,不僅價(jià)格低,而且對人體要健康的多。 現(xiàn)代科學(xué)研究表 ...
2011-7-1 08:47
自制美味雞心粥
比如做法簡單的雞心粥,就有很好的溫補(bǔ)作用。雞心,具有補(bǔ)心鎮(zhèn)靜的作用,適合心悸、虛煩的人食用。雞心含有豐富的維生素A、煙酸、鉀、鈉、硒等礦物質(zhì),用雞心做成的雞心粥,可以收到良好的健脾養(yǎng)胃消食的效果,有效緩 ...
2011-6-30 10:18
胡蘿卜蔥頭雞腿湯—健脾美食
原料:雞腿280g、胡蘿卜200g、蔥頭100g、姜10g、蔥10g、陳皮2g、高湯800g、鹽3g 胡椒粉1g。 做法: 1、雞腿洗凈剝?nèi)ルu皮,入鍋中焯水后剁成大塊。 2、胡蘿卜洗凈切滾刀塊、蔥頭切大塊備用;鍋中放入高湯、姜、蔥、陳 ...
2011-6-30 10:16
赤小豆鯉魚湯
李時(shí)珍在藥膳應(yīng)用的谷豆中十分欣賞赤小豆,稱其為“心之谷”,認(rèn)為它能滋津液、利小便、消漲、除腫、止嘔,是祛濕的藥膳佳品,同時(shí)赤小豆還能通乳汁,多和鯉魚、鯽魚、黃雌雞煮食。今日選用赤小豆和鯉魚煲湯,兼?zhèn)溲a(bǔ) ...
2011-6-30 10:15
白蘿卜蘋果牛肉湯
做法: 1、白蘿卜洗凈去皮,切滾刀塊; 2、蘋果洗凈,每個(gè)切4瓣,去芯; 3、牛肉洗凈切塊,汆水撈起沖凈; 4、陳皮用水泡軟,刮去白瓤; 5、煮沸清水,放入全部材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)下鹽調(diào)味即成。 ...
2011-6-30 10:13
補(bǔ)血當(dāng)歸鯽魚湯
補(bǔ)血鯽魚湯,以當(dāng)歸、黃芪、枸杞和鯽魚為主料,當(dāng)歸補(bǔ)血活血,黃芪補(bǔ)氣固表,枸杞安神補(bǔ)血,鯽魚則可活血通絡(luò),將它們熬制成湯會(huì)味香湯鮮,很適合經(jīng)期過后的女生飲用,以達(dá)到活血滋補(bǔ)之效。現(xiàn)代人工作繁忙,因壓力過 ...
2011-6-29 16:21
姜母鴨——補(bǔ)氣養(yǎng)血
姜母鴨可以說是臺(tái)灣民間最受歡迎的冬季食補(bǔ)之一,美麗的寶島臺(tái)灣雖然四季氣候宜人,不過有時(shí)也會(huì)有十度左右的低溫。在低溫來襲的日子來一鍋姜母鴨暖暖身子,那種感覺就好像沐浴在冬日煦煦的陽光中,有種幸福的感覺。 ...
2011-6-29 16:18
烏雞山藥湯
原料:烏雞、山藥、胡蘿卜、枸杞。 調(diào)料:蔥、姜、鹽、紹酒。 做法: 1、先將枸杞洗凈用清水泡一下; 2、烏雞剁塊、山藥切塊、胡蘿卜切塊、蔥切段、姜切片; 3、鍋內(nèi)做水烏雞涼水下鍋; 4、大火燒開,焯出血沫,撈 ...
2011-6-29 16:12
黨參蠔豉排骨湯
原料:蠔豉10粒、豬排骨200克、黨參40克、姜5克。 做法: 1、將蠔豉清洗干凈,鍋中放入適量水燒開,放入蠔豉煮2分鐘,撈出待用,煮蠔豉的水就不要了。 2、鍋中放入適量水,放入豬排骨煮開,煮變色,撈出洗去血沫。 ...
2011-6-29 16:00
夏日清爽排毒懶人菜
夏幕拉開,清爽、排毒、護(hù)膚、一下而就的好味,這就開演。絕對“超級”簡單,步驟簡至切一切、拌一拌或者泡一泡就可。真正的夏季爽口懶人菜!
2011-6-29 11:53
冰糖燕窩
原料:干血燕燕窩8克(2人份)、冰糖4克。 做法: 1、用量秤稱好燕窩的份量,成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克,不要貪多,一般一周吃兩次為宜; 2、將干燕窩用純凈水浸泡4-8個(gè)小時(shí),放于自然通風(fēng)處,注意觀察燕窩 ...
2011-6-28 14:15
益腎烏發(fā)粥—非常好喝的食療粥
原料:小米2/3杯、黑芝麻1/3杯、枸杞子20粒、核桃一個(gè)。 做法: 1、小米和枸杞子淘洗干凈,倒入全自動(dòng)豆?jié){機(jī)中,倒入足量的水到刻度線內(nèi); 2、加入黑芝麻和核桃; 3、選"五谷豆?jié){"功能煮熟即可。 溫馨小提示: 1、 ...
2011-6-28 14:13
番茄魷魚圈—防輻射明星小菜
如今電腦已經(jīng)充斥著我們每一天的生活了,想要把它排斥在外還真有點(diǎn)難,但電腦這東西也好也壞,好咱就不夸他了,省的它驕傲自滿沒事死機(jī)玩兒,不好咱就得說道說道了,輻射大,毀眼睛,都是它造成的。這任何事都是有得 ...
2011-6-28 14:11
治療女性經(jīng)量少的5大健康食譜
治療女性月經(jīng)量少的5大健康食譜,月經(jīng)是女性每月一次的象征,月經(jīng)量過少或者月經(jīng)量過多都是不正常的,關(guān)于治療女性月經(jīng)量少問題,有關(guān)婦科專家提議多吃以下7大健康食譜有助于解決月經(jīng)量少的問題。
2011-6-28 10:40
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