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食療菜譜
食療菜譜
山藥百合凝脂酪——美膚
介紹一款美膚的小食,做法很簡(jiǎn)單,有時(shí)間一定要試。山藥有健脾益胃,滋陰補(bǔ)腎的功效,百合:養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清心安神,枸杞:補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,這幾樣好東東加起來(lái)的功效不用我再多啰嗦了吧,調(diào)養(yǎng)身心容顏俏噢。 原 ...
2011-7-14 15:12
雞腿燉木瓜-美白豐胸
原料:木瓜、雞腿、蔥姜、生抽適量。 做法: 1、木瓜去皮去籽切塊,雞腿斬塊汆水去血沫瀝水備用; 2、鍋熱油加入雞塊略翻炒,加入蔥姜爆香,加入適量開水(根據(jù)自己想留的湯汁量來(lái)適量調(diào)整,想多喝湯的就多加水); ...
2011-7-14 15:10
阿膠燉瘦肉—補(bǔ)血首選湯品
原料: 阿膠、瘦肉、紅棗、枸杞、冰糖。 做法: 阿膠敲成碎塊,與瘦肉,紅棗,枸杞,冰糖一起,隔水燉化。
2011-7-14 15:09
牛尾黃金菇—強(qiáng)體健腦的極品美味
牛尾含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等成分,具有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、強(qiáng)筋骨的功效。而黃金菇更是難得的集藥食于一身,保健與美味兼得的珍稀菌類。其菌蓋上的粘液中含有多糖體甲,可以預(yù)防萄萄球菌、大腸桿菌、肺炎桿菌和結(jié)核桿菌 ...
2011-7-13 11:14
魚膠—利于腸胃消化 促發(fā)育
由于魚膠中含有大量的膠原蛋白質(zhì),且易于吸收和利用,因而備受人們的青睞,F(xiàn)在市面上較多的鮸魚膠和深海里的大魚膠,俗稱“莽撞膠”,都是含膠質(zhì)極其豐富的魚加工而成的。這些魚膠含有極其豐富的蛋白質(zhì)、維他命、礦 ...
2011-7-13 11:12
紫米粥—補(bǔ)血養(yǎng)顏
原料: 紫米、糯米各100克、紅棗8枚、白糖少許。 做法: 1、將紫米 糯米分別淘洗干凈,紅棗去核洗凈。 2、鍋內(nèi)放入清水 紫米和糯米,置于火上,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥將成時(shí),加入紅棗煮,以白糖調(diào)味即成 ...
2011-7-13 11:08
胡椒燉豬肚—最溫暖的藥膳湯品
原料: 白胡椒數(shù)十粒、豬肚1個(gè)、食鹽、料酒。 做法: 1、將豬肚洗凈,鍋內(nèi)注水,豬肚塊(或絲)下鍋; 2、胡椒用石盅碾碎; 3、將加入白胡椒塞進(jìn)豬肚內(nèi),煲2小時(shí)左右,湯稠肚熟時(shí),將豬肚撈起切成肚絲再放進(jìn)湯內(nèi)稍燉 ...
2011-7-12 16:12
黃芪燉乳鴿—藥補(bǔ)不如食補(bǔ)
乳鴿所含的營(yíng)養(yǎng)比其他一般家禽為高,甚至比鱉和龜還高。具有高蛋白、低脂肪、高能量的優(yōu)點(diǎn)。所以乳鴿不僅是美味食材,也是很好的食補(bǔ)佳品!耙圾濏斁烹u”早已膾炙人口。 黃芪是一味常用的中藥材。它的主要藥理作用 ...
2011-7-12 16:09
桂花山藥
功效: 山藥又名淮山,有“神仙之食”的美名。山藥中含有大量的蛋白質(zhì)、各種維生素和有益的微量元素、糖類,它可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng),增強(qiáng)人體免疫力。山藥的模樣貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細(xì)的圓柱狀,肉白而 ...
2011-7-12 16:05
糙米飯—從調(diào)理睡眠開始抗衰老
主料:糙米、包心菜、干香菇 輔料:蝦米、鹽、味精 做法: 1、糙米洗凈放入碗內(nèi)浸泡兩小時(shí),用鍋煮熟。 2、蝦米、干香菇用熱水泡軟,香菇包心菜切絲。 3、鍋內(nèi)倒入油,爆香蝦米香菇,加入包心菜絲炒熟,加入煮好的 ...
2011-7-11 09:40
當(dāng)歸紅棗豬肚湯—美容養(yǎng)顏
身為女人,若是不愿不肯面對(duì)必然將至的慘淡和不堪,請(qǐng)?jiān)谧蠲栏叱鄙惺就耆嗜r(shí),抓緊時(shí)間好好寵愛自己。跟廣大女姓同類分享一個(gè)民間養(yǎng)出好氣色的良方:每次生理期過(guò)后,煮一碗當(dāng)歸紅棗湯及時(shí)補(bǔ)氣又補(bǔ)血,堅(jiān)持服用。 ...
2011-7-11 09:26
3道美腿食療方
木瓜雪蛤湯 將重0.7公斤左右的木瓜頂部切去2/5做蓋,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶后,放入洗凈的雪蛤膏煲半小時(shí),加入鮮奶,滾后注入木瓜盅內(nèi),加蓋,用牙簽插實(shí)木瓜蓋,隔水燉1小時(shí)即可。木瓜香滑 ...
2011-7-8 13:51
菊花玉米筍—夏季祛除體臭的一道菜
原料:菊花菜、玉米筍、小辣椒。 調(diào)料:水淀粉、雞精、鹽。 做法: 1、菊花菜洗凈撕成小朵,玉米筍斜切一下,方便入味; 2、鍋內(nèi)放少許油放入菊花菜、玉米筍、辣椒絲煸炒加鹽、雞精拿水淀粉勾薄芡出鍋。 小貼士: ...
2011-7-8 13:44
烏骨雞黑米飯手卷—養(yǎng)腎黑色食品為先!
原料:黑米烏雞腿、紫甘藍(lán)、紫菜、黑芝麻、黑棗、紫洋蔥、花葉生、提前燜好的黑米飯。 調(diào)料:豆豉、鹽、紅酒。 做法: 1、烏雞腿去骨剁成小塊,用鹽、胡椒粉、料酒腌漬 2、紫洋蔥切碎、紫甘藍(lán)切絲,紫菜剪絲。 3、鍋 ...
2011-7-8 12:35
韭菜豬肝湯—滋陰降火止虛汗
功效 :滋陰、降火、止汗。 原料:韭菜60克、豬肝50克。 做法: 1、將韭菜洗凈、切碎;豬肝洗凈,切片; 2、往鍋里加清水適量、旺火煮沸后,加入韭菜及豬肝,煮至豬肝熟,即可調(diào)味食用。 說(shuō)明: 用于陰虛盜汗。癥 ...
2011-7-7 15:03
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