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    義烏網 首頁 美食外國菜譜

    外國菜譜

    咖喱意面—改良版的意式料理
    咖喱意面—改良版的意式料理
    意大利料理非常受大家歡迎,俺都喜歡,尤其是意大利面。無論是茄汁、肉醬、青醬、辣椒醬,那都是俺滴大愛。像俺這樣的吃貨,除了在外覓食,常常在家自己DIY,不但樂趣十足,更可以吃到市售所沒有的美妙滋味。 今天給 ...
    2011-7-13 08:50
    哈韓一族簡單美食DIY
    哈韓一族簡單美食DIY
     韓式冷面   原料:   冷面、牛肉、蔥姜、大蒜、糖、鹽、醋、生抽、冰塊、雞蛋、梨(蘋果)、黃瓜、泡菜。   做法:   1、牛肉先在冷水中浸泡二十分鐘,把血沫泡出來并清洗干凈。放入幾粒大蒜和蔥 ...
    2011-7-12 09:10
    鮮族大醬湯—咕嘟咕嘟直冒泡的美味
    鮮族大醬湯—咕嘟咕嘟直冒泡的美味
    這大醬湯賊香,好喝的我都不知道該怎么形容了。喜歡上大醬,是從第一次喝醬湯開始。記得小時候和爸爸媽媽去鮮族飯館兒吃飯,爸媽有時會點份兒醬湯喝。那時候,我害怕大醬,不敢喝,所以也不明白他們?yōu)槭裁磿f臭臭的 ...
    2011-7-12 09:07
    香草奶香意面香腸卷
    香草奶香意面香腸卷
    很多朋友酷愛西餐廳的千層面,之前博客上有介紹。做千層面必不可少的就是千層面皮。千層面皮屬于意大利面的一種,價格相對較高,通常是專門拿來做千層面的。 很多朋友為了做千層面,買了這種千層面皮。做了一次千層 ...
    2011-7-12 09:05
    日式照燒茄瓜—愛傷了濃油赤醬
    日式照燒茄瓜—愛傷了濃油赤醬
    茄子這食材,看著普通其實挺難烹飪的,除了涼拌的方式可以少油外,油燜、紅燒、醬燒都要油多才好吃,特別是夾上肉餡,裹上漿,入油鍋炸了,那滋味很是好吃?墒,可是,油的用量得控制啊,要不胖了不說,健康指標可 ...
    2011-7-11 09:53
    日式照燒雞排
    日式照燒雞排
    胃口是一種很奇妙的感覺,同樣一道菜品,不同時候出現(xiàn),心中對它產生的好感或嫌棄卻都是完全不同的。當你饑腸轆轆時,一碗清粥一碟小菜都是誘人的佳肴,當你酒足飯飽之時,平日里再愛的珍饈也失去魅力,黯然失色。 ...
    2011-7-11 09:51
    干炸香草肉丸子—異國風情的肉丸子
    干炸香草肉丸子—異國風情的肉丸子
    混合了異國香草的肉丸子用最中國的方式干炸烹制,異香撲鼻,輕咬一口,外皮酥酥脆脆的,內心卻柔軟的能夠流出汁水來。沒有了肉的腥膻只剩下香草淡淡的迷人的香氣,讓人欲罷不能的吃個不停。 天熱,卻很想吃肉。但頓 ...
    2011-7-11 09:46
    鮮橙泰式開胃蝦
    鮮橙泰式開胃蝦
    原料: 新奇士鮮橙1個、鮮蝦300克、銀耳1朵、美國大檸檬1/4個、泰式甜辣醬30克、魚露5克、鹽、白糖少許、蒜蓉、薄荷葉適量、小米椒1個。 做法: 1、準備好材料; 2、鮮蝦洗凈后,燒一鍋水,把鮮蝦放到水中焯熟; 3、 ...
    2011-7-8 13:57
    薯餅漢堡
    薯餅漢堡
    原料:中等土豆1個、火腿兩片、雞蛋一個、漢堡餐包2-3個、黃瓜適量、小蔥1/2根、面粉2湯匙、胡椒粉1/4茶匙、鹽1/4茶匙。 做法: 1、土豆去皮切成細絲,火腿切細絲,小蔥切成蔥碎; 2、鍋中燒開水,放入土豆絲,焯燙1 ...
    2011-7-8 13:56
    香煎法式小羊排配土豆泥
    香煎法式小羊排配土豆泥
    在法國南部的普羅旺斯,除了有令人心曠神怡的氣候與美景,還有讓人無法抗拒的美食誘惑。今天介紹的就是具有普羅旺斯風的煎羊排配土豆泥,而且是懶人版哈。 如何把羊排煎的更加鮮嫩多汁呢?首先在選購羊排時,俺們要 ...
    2011-7-8 13:56
    平底鍋迷你披薩—10厘米的幸福
    平底鍋迷你披薩—10厘米的幸福
    原料:發(fā)酵面團1份(面粉、酵母水、溫水、鹽、糖、可再加1個蛋黃、混合揉勻后發(fā)酵)、雞腿肉丁適量、基圍蝦丁適量、洋蔥、青椒、胡蘿卜、兩種蘑菇各適量、番茄醬適量、奶酪片適量。 工具:平底鍋。 做法: 1、1杯半面 ...
    2011-7-7 15:09
    新式水果沙拉—美味得想舔盤子
    新式水果沙拉—美味得想舔盤子
    曾看過一篇關于沙拉醬制作的文章,心有余悸,感覺一口口吃進去不是醬,而是油。換而其次選擇酸奶,但口感欠佳。偶然看到椰粉可以代替沙拉醬,椰子的香味加上花生香濃,好吃得想舔盤子,F(xiàn)在再也不需要擔心沙拉醬的熱 ...
    2011-7-7 09:43
    最正宗的韓國烤牛肉
    最正宗的韓國烤牛肉
    原料: 牛頸肉、醬油(李錦記薄醬油最好)90g、黃糖45g、白糖45g(我個人認為有些偏甜,建議糖的用量全減半)、洋蔥100g、大蒜60g、雞蛋黃1/4個、香油5g、芝麻3g、大蔥(蔥白)100g、黑胡椒粉2g、白酒30g、水450g。 ...
    2011-7-7 09:41
    花式漢堡—快餐自己做
    花式漢堡—快餐自己做
    健康生活,從不在凌晨更新博客做起。從世界杯后,黑白開始顛倒,更新博客時間也變得呼呼喲喲的,最近連續(xù)十天都是凌晨發(fā)博,這也預示著我每晚睡覺時間都超過十二點。到不是為了更新博客而晚睡,實在是早了睡不著。全 ...
    2011-7-6 10:02
    淡奶油掛汁螺旋意大利面
    淡奶油掛汁螺旋意大利面
    意大利面已經基本可以在各大超市買到,也已經漸漸的進入家家戶戶。 意大利面是一種硬質面條,煮的時間要比咱們平時吃的面條久一些,口感也是和我們普通的面條不一樣的,更勁道一些。因此更適合拿來炒著吃,是豐富餐 ...
    2011-7-6 10:00

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    GMT+8, 2024-10-23 03:28

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