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    “藕”有佳作 7款花樣蓮藕的做法

    2011-7-11 14:40

    摘要: 　香拌蓮藕 　　材料：蓮藕一節(jié)，熟花生米適量，香菜3顆。 　　調(diào)料：鹽，糖，米醋，鮮貝露，雞精，香油，辣椒油。 　　做法： 　　1、蓮藕去皮切薄片放入清水中浸泡。 　　2、熟花生米放入保鮮袋搟碎備用 ...
    　蓮藕豬骨湯
     
     
     

    　　原料：蓮藕，豬筒骨，香蔥

    　　做法：

    　　1、蓮藕去頭，洗凈外表的泥，用刀刮去表皮

    　　2、用清水洗凈后，切成大塊

    　　3、豬骨下姜片飛水后撈出，所以材料一起放入高壓鍋，上汽后十分鐘后關(guān)火，加香蔥和鹽味精調(diào)味。

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