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    “藕”有佳作 7款花樣蓮藕的做法

    2011-7-11 14:40

    摘要:  香拌蓮藕   材料:蓮藕一節(jié),熟花生米適量,香菜3顆。   調(diào)料:鹽,糖,米醋,鮮貝露,雞精,香油,辣椒油。   做法:   1、蓮藕去皮切薄片放入清水中浸泡。   2、熟花生米放入保鮮袋搟碎備用 ...
    香甜糯米藕
     
     
     

      原料:藕 糯米 紅棗 枸杞 桂園 冰糖

      做法:

      1、選兩節(jié)粗大且兩頭密封的藕,糯米洗凈泡1小時左右

      2、把藕的一端切開,將泡好的糯米塞入藕孔內(nèi)并用筷子一點一點的壓實

      3、切下來的頂端也塞上米,用牙簽固定好

      4、將所有材料放入鍋內(nèi)加水燒開,水要淹過藕才行,加點桂花糖會更香

      5、燒開后放入這個燜鍋里,大火一小時

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    GMT+8, 2024-12-22 23:43

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