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微波爐菜譜
微波爐菜譜
山楂醬—微波爐速成
山楂醬的做法 山楂洗凈去核,加入砂糖(糖量根據(jù)自己的喜好添加,建議稍稍多加一點點) 放入微波爐高火轉(zhuǎn)5分鐘 拿出稍冰,加入水,放入攪拌機打成醬 取出重新回到微波爐高火3-5分鐘。即可 1、放入微波爐后請蓋上 ...
2011-10-17 09:24
微波青椒釀肉
將青椒洗凈,橫向?qū)ζ,挖去?將所有配料加入肉末中攪至上勁 將攪好的肉末放到青椒中,再放上火腿片點綴下 步驟3中的青椒放到微波爐中高火4分鐘就可 1、也可用小尖椒,但微波時時間要減少; 2、配料中的材料不 ...
2011-10-14 09:51
清蒸小黃魚—最健康的做法
材料:小黃魚 生姜 辣椒 香蔥 調(diào)料:食鹽 食油 老酒 味精 作法:小黃魚洗凈瀝干水裝盤,加入油、鹽、酒、生姜、辣椒、香蔥、味精,蓋上蓋子進微波爐高火3分鐘(中間暫停端出翻面)。
2011-10-13 10:13
微波爐翻炒出來的三丁
材料:洋蔥、豬肉、茭筍、胡蘿卜 水淀粉 調(diào)料:食鹽 醬油 老酒 食油 味精 作法; 。、豬肉切丁放碗里加入醬油、老酒拌勻漬一下。 。病⒀笫[、茭筍、胡蘿卜依次切丁! 。、在漬過的豬肉里加入食油 ...
2011-10-12 09:09
香脆滿杯的椰香爆米花
爆米花,幾乎人人都吃過的小零食,看電影、看電視、看現(xiàn)場比賽…很多熱鬧的場合,都少不了這香香脆脆的小東西 雖然,這不是什么必需之物,但有了它,氣氛就大不一樣了,可以在原本輕松的心情上增添幾許快樂。 我喜歡 ...
2011-10-11 08:47
微波爐烤蝦干—一學就會的懶人招
前幾日在菜場看到賣大對蝦的,非常喜歡,于是買回了家,F(xiàn)在這個季節(jié)很適合做蝦干,不要覺得你不會做,其實用微波爐,真的很簡單,只要先將蝦煮一下,去個腥入個味,然后入微波爐烤幾分鐘,蝦干就做好了。真是太簡單 ...
2011-10-10 09:11
無油煙版茄子小炒
材料:茄子 豬肉 酸菜 香蔥 調(diào)料;食鹽 食油 醬油 味精 作法: 。、豬肉切絲放碗里倒進醬油用筷子拌勻漬5分鐘左右,加入食油用筷子把肉劃開。 。、放進切好的茄子、少許酸菜,擱上食鹽,加一 ...
2011-10-9 09:08
鮮辣香菇熏干魚湯-快手下飯菜
翻出處理過的魚段,用微波爐給自己做了一大鍋鮮辣的香菇熏干魚湯,真香~吃得舒服其實也不難而且很快喲~ 原料: 魚中段250g、香菇4朵、熏干60g、黃豆芽150g、姜10g、蔥8g、蒜4瓣、鮑魚汁15ml、耗油15ml、生抽15ml、 ...
2011-10-8 09:29
微波茄汁冬瓜
原料:冬瓜、番茄、姜、鹽、高湯、蠔油、香菜。 做法: 1、冬瓜洗凈去皮切厚片,姜切絲備用;番茄放微波爐中加熱1分鐘,去皮后切碎; 2、將冬瓜片、番茄碎放在微波器皿中;取一小碗,用鹽、濃湯寶、蠔油加適量水勾 ...
2011-10-7 09:03
無油版雞肉炒白菜
材料:雞翅肉 大白菜 小紅棗 生姜 大蒜 調(diào)料:食鹽 食油 醬油 老酒 味精 作法: 。、雞肉改刀放碗里,入姜末、蒜末和醬油、老酒拌勻漬一下后再入食油用筷子把肉劃開。 。、放入切好的白菜和 ...
2011-9-30 09:42
微波版肉絲炒苦瓜
材料:豬肉 苦瓜 調(diào)料:食鹽 食油 味精 做法: 。、精肉切絲放碗里稍擱鹽用筷子拌一下后加入油劃開! 。、苦瓜去瓤切片放肉絲上并擱鹽,蓋上蓋子進微波爐高火3分鐘(中間暫停用筷子翻動并加味精拌勻) ...
2011-9-29 09:51
鮮辣香菇熏干魚湯-快手下飯菜
翻出處理過的魚段,用微波爐給自己做了一大鍋鮮辣的香菇熏干魚湯,真香~吃得舒服其實也不難而且很快喲~ 原料: 魚中段250g、香菇4朵、熏干60g、黃豆芽150g、姜10g、蔥8g、蒜4瓣、鮑魚汁15ml、耗油15ml、生抽15ml ...
2011-9-28 09:15
豆腐雞蛋湯
材料:豆腐 雞蛋 炊蝦 香菜 調(diào)料:食鹽 食油 味精 作法: 1、豆腐劃小塊放碗里,擱鹽、油,加入適量開水蓋上蓋子進微波爐4分鐘端出。 。、雞蛋用筷子打散,邊打邊慢慢地往碗里繞著倒,蓋上蓋子進 ...
2011-9-27 09:56
微波桔皮豆豉辣椒
材料:桔皮 豆豉 辣椒 調(diào)料:食鹽 食油 味精 作法: 1、桔皮用熱水浸泡一下去苦味。豆豉稍洗一下! 。、洗凈的辣椒、桔皮切短絲。 。、將三樣放在碗里加入鹽、油蓋上蓋子進微波爐高火3分鐘 ...
2011-9-26 10:15
微波雞翅
原料:雞翅膀3只、醬油、鹽、白糖、料酒、生姜、蔥。 做法: 1、將雞翅膀用醬油,鹽,白糖,料酒,生姜,蔥腌上,時間越長越好。 2、到要吃的時候,將雞翅膀取出,灑上胡椒粉,孜然粉再淋上少許蔥花,放在容器中, ...
2011-9-23 15:24
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