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熱菜菜譜
熱菜菜譜
用火鍋料燜小龍蝦的做法
“宵夜怎么能少小龍蝦呢,小朋友指定火鍋底料燜小龍蝦,麻辣有味,越吃越想吃。” 食材明細(xì) 主料 小龍蝦尾 300g 輔料 青瓜 1根 香菜 適量 蔥 少許 調(diào)料 火鍋底料 半碗 ...
2020-8-13 12:45
蒜香龍蝦球的做法
食材明細(xì) 主料 龍蝦尾 適量 輔料 蒜末 適量 蒜香 口味 炒 工藝 廿分鐘 耗時(shí) 普通 難度 蒜香龍蝦球的做法步驟 1鍋里多放點(diǎn)油,下姜片。 2油多加龍蝦尾炒一分鐘會(huì)讓肉質(zhì)緊 ...
2019-12-5 17:41
五花肉燜豇豆的做法
家里有豇豆,正愁著怎么和肉肉搭配,打開冰箱,剛好看見五花肉,就決定配它了,想做個(gè)醬香的菜,惹味下飯。” 食材明細(xì) 主料 五花肉 約400克 豇豆 約400克 輔料 青椒 1只 姜末 1大匙 蒜末 ...
2019-12-5 17:40
蘆筍炒肉
“一年四季中屬春天的蘆筍最嫩,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特別是蘆筍中的天冬酰胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調(diào)節(jié)機(jī)體代謝,提高身體免疫力的功效,在對(duì)高血壓、心臟 ...
2019-4-24 16:14
排骨燉玉米
排骨燉玉米,一款家常下飯菜,葷素搭配營養(yǎng)更是棒棒噠!玉米吸收了排骨的香味,口感美極了!”食材明細(xì)主料 排骨 適量 玉米 適量 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 八角 適量 桂皮 適量 紅辣椒 適量輔料 鹽 適量 油 適量 生 ...
2019-4-24 16:07
蒸米粉肉的做法
最近天氣不錯(cuò),很多人都曬起了米粉肉,曬好的米粉肉,香氣撲鼻,搭配絲瓜干一起蒸最好吃。米粉肉和粉蒸肉不一樣,粉蒸肉是裹上米粉直接蒸,米粉肉需要曬,曬過的五花肉有特殊的香味,而且吃起來不會(huì)膩,特別解饞! ...
2018-9-9 14:51
秋葵蒸蛋羹
“今天我和大家分享的是秋葵蒸蛋羹,秋葵含鈣量和牛奶相當(dāng),但比牛奶更容易吸收,是一種理想的補(bǔ)鈣蔬菜。蒸蛋羹的時(shí)候加入秋葵不僅顏值更高,營養(yǎng)價(jià)值也更高,現(xiàn)在吃秋葵正當(dāng)時(shí),大家千萬別錯(cuò)過哦!” 用料 主料 ...
2018-9-9 14:49
小炒雞胸肉的做法
精靈自認(rèn)為,自己是一位標(biāo)準(zhǔn)的網(wǎng)購達(dá)人啊,吃喝拉撒的物件,好一些都是網(wǎng)購到家;有一些人認(rèn)為,網(wǎng)購的東西不好,不安全,其實(shí)吧,選擇正規(guī),大一些的購物平臺(tái),咱還是能放心用的哈,買東西的時(shí)候也要學(xué)會(huì)貨比三家, ...
2018-9-9 14:48
紅燜雞塊的做法
“這道菜雞可以選整只雞肉也可以選雞腿肉,看個(gè)人喜好,如果喜歡吃辣的,紅尖椒那里可以多放幾個(gè)! 食材明細(xì)雞肉500g干木耳一小把青辣椒1個(gè)紅辣椒半個(gè)蒜苗3顆紅尖椒 2個(gè)姜片3片蒜瓣適量八角1個(gè)生抽1湯勺老抽2匙醋 ...
2017-11-24 14:05
美味蒜香大蝦的做法
3張圖片“蝦的營養(yǎng)特別豐富,是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源,適合小孩老人經(jīng)常食用” 食材明細(xì)基圍蝦250g生抽2匙鹽1g蒜2顆雞汁1匙料酒2匙彩椒適量咸鮮口味爆工藝半小時(shí)耗時(shí)普通難度蒜香大蝦的做法步驟1原料,大蝦2把蝦開背挑 ...
2017-11-24 14:00
荷蘭豆炒百合
我國很多地區(qū)都被霧霾影響,在食物上也盡可能吃些排毒、清肺等食品, 至少自己心里能得到小小的安慰, 這百合就成了不錯(cuò)的選擇喲。新鮮的百合配上爽脆的荷蘭豆, 色彩鮮艷名目, 營養(yǎng)豐富又非常下飯, 是道很清爽的 ...
2017-3-10 10:31
芹菜炒肉絲
“最近溫度真的好快, 武漢一下去就竄到近二十度,已經(jīng)快持續(xù)一周了, 這溫暖的好天氣讓菜價(jià)也將了不少, 就入今天我用到的主材---芹菜, 1.5一大把,1斤多了, 還別說你不信, 真的, 我就是看著太便宜趕緊買了一把 ...
2017-3-10 10:29
糖醋排骨的做法
“我一邊寫菜譜一邊流口水,味道真是贊。” 主料排骨 (500g) 輔料A混合調(diào)料(白酒、生抽、醬油、糖、醋、白胡椒粉) (小半碗) 油 (適量) 鹽 (少量) B混合調(diào)料(姜、蒜、蔥、辣椒) (適量) 廚具 炒鍋 分類家常 ...
2016-6-20 10:14
啤酒口味雞的做法
啤酒雞顧名思義就是用啤酒來燒雞肉,口味肯定很特別。雞肉富含很多蛋白質(zhì),啤酒則是夏季人人喜愛的酒,啤酒燒雞用啤酒代替了清水,炒好后的雞肉直接倒入啤酒,燉熟,肉在燉制過程中融入了啤酒的味道,讓整道菜更加入 ...
2016-6-20 10:13
剁椒蒸魚頭的做法
朋友從湖南帶回來自己腌的剁椒,第一個(gè)想到的就是這款經(jīng)典的剁椒魚頭,美味又下飯,是去湘菜館里吃飯必點(diǎn)的菜式,其實(shí)在家也一樣可以做這道經(jīng)典美食,而且油鹽可控! 主料 湖南剁椒 (適量) 魚頭 (半個(gè)) 輔料生 ...
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