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熱菜菜譜
熱菜菜譜
茄汁豆腐的做法
夏日最愛~酸甜口味的各種菜品,今來道茄汁豆腐,酸甜開胃,非常適合夏季食用!” 食材明細(xì) 主料 老豆腐 一塊 番茄 一個(gè) 輔料 大蒜 幾瓣 香蔥 適量 淀粉 適量 調(diào)料 稻米 ...
2021-7-12 12:55
油燜大蝦的做法
學(xué)校清盤,家里清空,冰箱里可以吃的都做了,然后再采購,要不快過期了,哈哈😃” 食材明細(xì) 主料 大蝦🍤 適量 輔料 蔥花 適量 姜片 適量 調(diào)料 鹽 適量 糖 ...
2021-7-5 10:20
白灼芥蘭的做法
白灼,是我國八大菜系之一的粵菜烹飪技法,通過技法達(dá)到美、爽、嫩、滑的要求。白灼一詞多見于酒樓菜肴,如今講究“回家吃飯”,所以咱也把這詞運(yùn)用到家庭菜品上,雖然技術(shù)達(dá)不到專業(yè)大廚的水平,但這菜聽起來就挺像 ...
2021-7-5 10:19
榨菜絲肉絲炒毛豆的做法
食材明細(xì) 主料 毛豆 320克 肉絲 135克 榨菜絲 80克 調(diào)料 料酒 適量 鹽 適量 味精 適量 清淡 口味 炒 工藝 一小時(shí) 耗時(shí) 簡(jiǎn)單 難度 榨菜絲肉絲炒毛豆的做 ...
2021-7-5 10:18
肉末豆角的做法
食材明細(xì) 主料 豆角 適量 肉末 適量 輔料 小米椒 適量 蒜末 適量 蔥花 適量 調(diào)料 生抽 適量 料酒 適量 白糖 適量 蠔油 適量 鹽 適量 咸鮮 口味 ...
2021-7-5 10:16
鹵肉燉豆角的做法
食材明細(xì) 主料 豆角 適量 鹵肉 適量 輔料 玉米油 適量 鹽 適量 蠔油 適量 生抽 適量 蔥 適量 姜 適量 咸香 口味 燉 工藝 廿分鐘 耗時(shí) 簡(jiǎn)單 難度 ...
2021-7-5 10:14
肉絲炒苦瓜的做法,清熱解毒
食材明細(xì) 主料 苦瓜 一根 豬肉 100g 輔料 大蔥 一段 姜 一塊 調(diào)料 精鹽 適量 東古一品鮮 適量 雞精 適量 苦味 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) 簡(jiǎn)單 難 ...
2021-6-3 11:10
蔥爆蝦仁的做法
食材明細(xì) 主料 蝦仁 適量 輔料 香蔥 適量 姜絲 適量 蒜片 適量 調(diào)料 鹽 適量 白糖 適量 料酒 適量 水淀粉 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) ...
2021-5-17 15:36
姜絲香菜炒肉絲的做法
食材明細(xì) 主料 豬肉絲 適量 輔料 熟花生 適量 香菜 適量 調(diào)料 姜絲 適量 干辣椒 適量 老抽 適量 豆瓣醬 適量 味精 適量 咸鮮 口味 炒 工藝 十分鐘 ...
2021-5-17 15:35
炒榨菜絲的做法
食材明細(xì) 主料 榨菜 適量 輔料 干辣椒 適量 調(diào)料 生抽 適量 雞汁 適量 其他 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) 簡(jiǎn)單 難度 炒榨菜絲的做法步驟 1食材:榨菜、干 ...
2021-5-17 15:30
黑胡椒牛柳的做法
食材明細(xì) 主料 牛柳 適量 洋蔥 適量 調(diào)料 醬油 適量 微辣 口味 炒 工藝 半小時(shí) 耗時(shí) 普通 難度 黑胡椒牛柳的做法步驟 1準(zhǔn)備好黑胡椒牛柳。 2打開黑胡椒牛柳 ...
2021-5-6 15:07
清蒸魚的做法
蒸魚” 食材明細(xì) 主料 草魚片 半條 輔料 小米辣 5個(gè) 豆豉 適量 姜 適量 蒜 適量 白胡椒粉 適量 油 適量 淀粉 適量 生抽 適量 調(diào)料 料酒 適量 蔥 適 ...
2021-5-6 15:04
白油絲瓜的做法
絲瓜是夏季不能錯(cuò)過的家常菜哦,為什么叫白油,是因?yàn)樗昧藙?dòng)物油脂來做,絲瓜吸收得更滋潤,味道更加鮮美! 食材明細(xì) 主料 絲瓜 適量 豬油 少許 輔料 淀粉 1勺 清水 少許 調(diào) ...
2021-5-6 15:03
梅菜扣肉的做法
心心念的梅菜扣肉,今天搗鼓了倆小時(shí),辛苦沒有白費(fèi),家人都說好吃,連梅菜都干的干干凈凈!” 食材明細(xì) 主料 五花肉 600g 梅干菜 150g 輔料 蔥 適量 姜 3片 料酒 2勺 蜂蜜 1 ...
2021-5-6 14:37
番茄炒雞蛋的做法
食材明細(xì) 主料 番茄 2個(gè) 雞蛋 四個(gè) 調(diào)料 油 適量 醬油 適量 蠔油 適量 鹽 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) 普通 難度 番茄炒雞蛋的做法步驟 1 ...
2021-5-6 14:33
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