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    義烏網(wǎng) 首頁(yè) 美食熱菜菜譜

    熱菜菜譜

    油燜大蝦 最家常的做法
    油燜大蝦 最家常的做法
    這個(gè)蝦子是西班牙紅蝦,一個(gè)有手那么大,我豪爽的個(gè)性猖獗起來(lái),拿出12個(gè)能跟爺一餐吃潔凈了。范志紅看到了都無(wú)語(yǔ)了,肥啊,永遠(yuǎn)嘴上說(shuō)的多,事必躬親少啊。做法很簡(jiǎn)單,但很好吃,我喜歡用這種辦法做蝦,偶爾也做番 ...
    2012-12-14 15:59
    蔥油雞簡(jiǎn)單做法
    蔥油雞簡(jiǎn)單做法
    整個(gè)簡(jiǎn)版的蔥油雞,合適下班回家匆忙準(zhǔn)備晚飯的主婦們。做的時(shí)分先把雞用鹽和料酒腌上,放一邊,然后準(zhǔn)備其他菜,之后再簡(jiǎn)單的把雞蒸一下,調(diào)味淋油就能吃,十分的簡(jiǎn)雙便當(dāng)卻鮮嫩好吃。我通常用雞腿來(lái)做這道菜比較多 ...
    2012-12-14 15:59
    吮指茶香酥蝦的做法
    吮指茶香酥蝦的做法
    把茶做成佳肴美食入饌,并非一時(shí)的心血來(lái)潮,其實(shí)自古以來(lái)中國(guó)就有“茶食”的說(shuō)法。茶和中國(guó)菜肴文雅、調(diào)和地搭配在一同,就是獨(dú)具特征的茶料理。 在上古時(shí)期,茶是作為藥用的,而藥物又是與食物不可分割的!秴问洗 ...
    2012-12-14 15:57
    豆腐的多種吃法
    豆腐的多種吃法
    豆腐是人們公認(rèn)的安康食品,含有豐厚的維生素、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素。經(jīng)常吃豆腐可防治呼吸、消化系統(tǒng)的病變。想要經(jīng)常吃豆腐,就要懂得各種豆腐佳肴的做法, 1、珍菌養(yǎng)生豆腐 原料:珍菌(超市有售,也可用 ...
    2012-12-10 09:18
    冬季養(yǎng)生:金湯肥牛
    冬季養(yǎng)生:金湯肥牛
    周五回家,正忙著準(zhǔn)備晚飯,發(fā)現(xiàn)廚房里的洗潔精沒(méi)有了。我讓莉崽去樓下超市買,她爸給了15元錢。很快她就把東西買回來(lái)了?墒撬严礉嵕畔潞螅瑓s不急著立刻分開,一個(gè)勁兒朝我傻笑,依據(jù)我的閱歷,她肯定有什么事 ...
    2012-11-26 20:38
    滋補(bǔ)防寒雙效果—香燜羊肉
    滋補(bǔ)防寒雙效果—香燜羊肉
    羊肉性溫?zé),補(bǔ)氣滋陰、暖中補(bǔ)虛、開胃健力,在《本草綱目》中被稱為補(bǔ)元陽(yáng)、益血?dú)獾臏責(zé)嵫a(bǔ)品。 羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,含有豐厚的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,特別是鈣、鐵的含量顯著地超越了牛肉和豬肉的含量,且膽固醇含 ...
    2012-11-26 20:36
    糖醋排骨
    糖醋排骨
    菜品口味:酸甜主要工藝:燒主要食材:--所需時(shí)間:三刻鐘制作難度:普通所用廚具:炒鍋 食材明細(xì)小排 500克料酒 一湯匙生抽 一湯匙老抽 半湯匙香醋 三湯匙分兩次放糖 三湯匙鹽 半茶匙味精 半茶匙芝麻 半茶匙酸甜適中 ...
    2012-10-18 20:23
    魚香肉絲制作方法
    魚香肉絲制作方法
    菜品口味:魚香主要工藝:炒主要食材:--所需時(shí)間:十分鐘制作難度:普通所用廚具:炒鍋 食材明細(xì)豬里脊肉 150克青椒 2個(gè)水發(fā)木耳 適量蔥、姜、蒜 適量鹽 少許料酒 少許生粉 一小勺蠔油 兩大勺生抽 一大勺醋 一大勺糖 ...
    2012-10-18 20:22
    紅燒肉制作方法
    紅燒肉制作方法
    菜品口味:酸咸主要工藝:燉主要食材:--所需時(shí)間:一小時(shí)制作難度:普通所用廚具:炒鍋 砂鍋 食材明細(xì)五花肉 500克姜 五片草果 一個(gè)冰糖 適量八角 八顆(小)鹽 一茶匙老抽 三分之一湯匙生抽 適量料酒 一湯匙味精 適 ...
    2012-10-18 20:21
    可樂(lè)雞翅制作方法
    可樂(lè)雞翅制作方法
    甜味主要工藝:炸主要食材:--所需時(shí)間:半小時(shí)制作難度:普通 ...
    2012-10-18 20:19
    傳說(shuō)中口感最像肉的一道素菜——蒜蓉茄子
    傳說(shuō)中口感最像肉的一道素菜——蒜蓉茄子
    原材料:長(zhǎng)茄子、蒜蓉、醬油、醋、糖、水淀粉。 做法: 1.茄子洗凈切滾刀,放入容器中撒入鹽腌制一下,去水分。同時(shí)調(diào)制料汁,把糖、醬油、醋按比例調(diào)成汁備用。 2.把茄子攥掉水分盛出備用。 3.起油鍋,放入茄子炸至 ...
    2012-10-12 17:45
    糖醋脆皮茄子-茄子控最愛
    糖醋脆皮茄子-茄子控最愛
    糖醋脆皮茄子(茄子做出里脊味兒~~~) 原料: 茄子、蒜薹、胡蘿卜、雞蛋、蔥、番茄醬、蠔油、糖、醋、低筋面粉、油等。 做法: 1、茄子洗凈刮去表皮,切成條狀,撒1小勺鹽拌勻,腌制10分鐘。 2、低筋面粉里打入一個(gè) ...
    2012-10-12 17:44
    魚香茄盒
    魚香茄盒
    說(shuō)起茄盒,我每次腦海中第一想到的就是食堂。好像很多學(xué);蛘邌挝坏氖程,都會(huì)有茄盒賣。因?yàn)榉奖隳痛娣,并且是葷菜? 我高中的學(xué)校,大鍋飯的最邊上,就有一個(gè)一米長(zhǎng)的臺(tái)子賣“小灶菜”,那會(huì)條件都不好,所以“ ...
    2012-10-12 17:43
    魚香煎豆腐
    魚香煎豆腐
    最近一段時(shí)間胃部又犯了老毛病了!痛苦煎熬了數(shù)日終于去做了胃鏡照影,也做了病理切片下周出報(bào)告,等待中........ 這道煎豆腐很干香!我知道很好吃但是卻一口不敢吃!雖然口感只是微辣?粗牢秴s不能品嘗那是什么 ...
    2012-10-12 17:42
    豆腐也能如此甜蜜-咕咾豆腐
    豆腐也能如此甜蜜-咕咾豆腐
    豆腐乃是平常的不能再平常的食材,雖其自身無(wú)味,卻極能吸收同煮食材的鮮香,變身成為盤中的主角。亦或是用濃重的調(diào)味烹之,煮成之后其味也上佳。 這道咕咾豆腐的參照是咕咾肉,自小愛吃無(wú)比,相信多數(shù)人面對(duì)一盤咕咾 ...
    2012-10-12 17:41

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    GMT+8, 2024-10-23 07:17

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