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義烏網(wǎng) › 首頁 › 美食›魔幻廚房

魔幻廚房

小食材大功效學(xué)煮7款入秋湯品: 天氣漸漸轉(zhuǎn)涼轉(zhuǎn)干燥，這時候可煲些湯水來喝。你可以嘗試護心咖喱肉丸湯，潤肺美顏木瓜銀耳糖水，有清熱降血糖功效的枸杞山藥湯，清補可選擇冬瓜扁尖老鴨湯……小編和大家一起學(xué)習(xí)7款湯水的煮法，學(xué)會用簡單食材烹飪出 ...; 2011-9-22 09:21

泡面一族看過來泡面也可這么玩花樣: 　　果醬脆面　　材料：土豆片1盒；葡萄果醬1罐；牛奶1盒；泡面1/2包　　做法：　　1. 將一半土豆片放上壓碎的面條，另一半放上1/2大匙的果醬即可食用。　　2.將牛奶倒入杯中，加入碎面條，就是1杯特制的玉米片早 ...; 2011-9-21 09:14

解決體寒的7道暖心菜: 柚香咖喱牛肉　　材料：　　牛肉、土豆、檸檬、洋蔥，黃油、姜、料酒、咖喱、椰漿、韭菜、蒜。蜂蜜柚子茶、胡椒粉、鹽、白糖。　　做法：　　1、牛肉切小塊。土豆洗凈，去皮，切滾刀塊，洋蔥切小塊。 ...; 2011-9-19 08:52

香港傳統(tǒng)小吃DIY: 砵仔糕　　傳統(tǒng)的砵仔糕是以臺山的瓦砵仔制作的一種糯米糕點，現(xiàn)在在香港街頭所見的大多是用小瓷碗制作，呈半圓形，用足簽串著，吃起來爽口滑溜，別具老式香港小食情懷。　　原料：　　粘米粉半斤，黃砂 ...; 2011-9-16 09:10

秋季九道敗火家常菜: 涼拌金針菇　　原料: 　　金針菇，黃瓜，青椒，蒜汁，香油，鹽，醋，糖，辣椒油少許　　做法: 　　1.金針菇去老根洗凈焯水、黃瓜擦絲、青椒切絲，放蒜汁、香油、鹽、醋、一點糖、還可以放少許辣椒油，拌勻 ...; 2011-9-15 09:05

巧手80后之干鍋系列: 干鍋鮮蝦　　原料: 　　鮮蝦，土豆，大蒜瓣，紅椒，香菜　　做法: 　　1.鮮蝦去泥線洗凈瀝水，土豆去皮洗凈切小塊，小一點方便入味。　　2.大蒜瓣，紅椒切小塊，香菜洗凈切小段。　　3.鍋中放適量油， ...; 2011-9-14 09:29

80后MM必學(xué)的簡易炒飯: 西蘭花胡蘿卜臘肉飯　　原料: 　　西蘭花50克，胡蘿卜30克，洋蔥20克，臘肉50克，米飯200克　　做法: 　　1.西蘭花切小朵，胡蘿卜洋蔥切小丁，臘肉一小塊，隔夜米飯微波下備用　　2.起鍋點小火，加適量 ...; 2011-9-13 08:38

中秋家宴你想好吃什么了嗎？: 涼拌黃瓜　　原料: 　　黃瓜，小蔥，花椒油，芝麻油，貴州油子辣，白糖，糟辣子　　做法: 　　1.黃瓜切條狀后用食用鹽拌勻　　2.貴州糟辣子.貴州辣哈哈. 　　3.小蔥.花椒油,芝麻油.貴州油子辣(辣哈哈), ...; 2011-9-9 09:46

中秋月餅我做主十款月餅玩轉(zhuǎn)花式制作: 水晶月餅　　原料: 　　白開水300克，白糖40克，瓊脂6克，豆沙球　　做法: 　　1.白開水300克，加白糖40克，攪拌均勻至白糖溶化。　　2.6克瓊脂用冷水泡軟，加適量的水，加熱至瓊脂溶化，倒入（1）中。 ...; 2011-9-9 09:20

中秋團圓桌上的"大俠"做法: 油燜大蝦　　原料: 　　鮮蝦500克、姜1小塊、大蒜2瓣、大蔥1節(jié)、小青紅辣椒各1根（不要也可）黃酒1湯匙(15ml) 生抽2湯匙(30ml) 老抽1茶匙（15ml）白糖1湯匙(15克) 鹽1/4茶匙（1克）　　做法: 　　1.剪掉 ...; 2011-9-8 08:52

中秋的豆腐怎么吃？: 　魚香豆腐　　原料: 　　北豆腐一塊，豆瓣醬，大蒜，糖，醋，醬油，姜，鹽，油　　做法: 　　1、豆腐切成小塊（小一些比較入味），入油鍋煎至表面金黃。蒜、姜切末　　2、調(diào)一小碗魚香汁：醬油1勺、醋 ...; 2011-9-7 09:11

好習(xí)慣助您遠(yuǎn)離“秋乏”困擾: 俗話說“春困秋乏”，許多上班族在忙碌的工作日備受“秋乏”的困擾，卻只能利用周末的時間來彌補一周的困倦。今天就為您推薦幾種對抗“秋乏”的好辦法，為新一周的工作做好準(zhǔn)備。 1、充足的陽光充足的陽光能抑制褪黑 ...; 2011-9-7 08:58

中秋巧克力甜點大集合: 　　杏仁巧克力蛋糕　　原料: 　　備材準(zhǔn)備（6人份）：　　黑巧克力150克，牛奶巧克力100克，黃油175克，粗糖125克，杏仁粉150克，散杏仁片150克，碎冰糖1茶匙。　　做法: 　　1. 在一個面積小于24平方厘米的模具 ...; 2011-9-6 09:11

食材篇之小火腿的大營養(yǎng): 　玉米火腿炒蛋　　原料: 　　玉米粒150公克，火腿50公克，黃瓜50公克，雞蛋4顆，蒜末1小匙，蔥2支，水120㏄，鹽1小匙，糖2小匙，雞粉1小匙，米酒1小匙，香油1大匙　　做法: 　　1.火腿及小黃瓜切丁；蔥切成 ...; 2011-9-5 09:22

DIY夏季爽口泡菜: 　糖醋蒜　　原料：蒜500克、白糖100克、白醋少許。　　做法：　　1、選擇新上市的嫩蒜去掉外皮在水中泡一天以上。其間分幾次換水。水要選擇燒開后放涼的水。這樣可以有效去除蒜的辣味；　　2、將蒜加入 ...; 2011-9-3 10:51

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