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義烏網(wǎng) › 首頁(yè) › 美食›糕點(diǎn)小吃

糕點(diǎn)小吃

菠蘿麥芬: 原料： A：中粉1.5 cups、糖、鹽、泡打粉、油（蔬菜油）、蛋1個(gè)、菠蘿汁、罐頭菠蘿泥(也可以用新鮮菠蘿或罐頭菠蘿切小塊)。 B：糖、中粉、黃油、肉桂粉。做法： 1、把A中的干料混合過(guò)篩，其實(shí)不過(guò)篩也問(wèn)題不大，誰(shuí)叫 ...; 2011-5-30 10:58

象鼻子糕: 原料:白芝麻50克、糯米100克、水100克、豆沙餡100克。份量：10個(gè)。做法： 1、白芝麻炒熟； 2、糯米洗凈后泡水一個(gè)晚上，放冰箱冷藏室里，糯米會(huì)吸收水份的； 3、將盤(pán)子涂油，糯米全部倒入，上鍋蒸20分鐘。冷水上鍋 ...; 2011-5-30 10:56

三鮮餛飩: 原料：餛飩皮400g、豬肉糜200g、蝦150g、白芝麻、雞蛋1個(gè)、料酒、鹽各適量、干香蔥少許、高湯1碗。做法： 1、蝦去殼切成肉糜，和豬肉糜混合； 2、加入白芝麻、雞蛋、料酒、鹽、干香蔥，混合成肉餡，逐量加水，使肉 ...; 2011-5-30 10:53

培根烤土豆: 原料：土豆3個(gè)、培根適量、洋蔥適量、淡奶油適量、黃油1小塊、面粉適量、芝士粉適量、鹽適量。做法： 1、準(zhǔn)備好所需材料，洋蔥切末，培根切碎； 2、土豆洗凈擦干，包上錫紙； 3、放入預(yù)熱好的烤箱，150℃烤大概40分 ...; 2011-5-30 10:50

韓醬炒烏冬: 原料: 烏冬面兩人份、小尖椒一個(gè)、胡蘿卜半個(gè)、香菇5朵、韓國(guó)紅辣醬2湯匙、蒜蓉適量、生抽1湯匙、鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、油適量。做法： 1、烏冬面放入沸水中煮兩分鐘，即可撈出放涼； 2、尖椒，胡蘿卜洗凈切細(xì)絲， ...; 2011-5-30 10:48

雜糧小飯團(tuán): 雜糧小飯團(tuán) 原料：雜糧米飯、金針菇、菠菜、胡蘿卜、平菇、雞蛋、鹽、胡椒粉。做法： 1、胡蘿卜切丁，菠菜切末，金針菇切末，平菇切小粒； 2、蔬菜丁中打入雞蛋黃3、放入雜糧米飯； 4、加入少許鹽、胡椒粉攪拌 ...; 2011-5-30 10:46

大肉粽—料多才夠味～: 原料：糯米、豬瘦肉、上等五花肉、粽葉、花生米、小花菇、棉線、生抽、老抽、蠔油、料酒、鹽。做法： 1、糯米洗凈浸泡一夜； 2、豬瘦肉和豬五花肉均切塊狀，用生抽，老抽，鹽，蠔油，少許料酒抓勻腌制入味； 3、小 ...; 2011-5-27 15:47

青豆飯—味道好才是王道: 原料：白米2碗、青豆300g左右、豬肉300g、小青菜7-8棵、鹽適量、料酒、淀粉各少許。做法： 1、青菜洗干凈，切細(xì)。青豆拿出來(lái)解凍； 2、豬肉切小塊，加鹽、料酒、淀粉拌勻，放上半小時(shí)。把肉塊放油鍋里炒到顏色變白 ...; 2011-5-27 15:38

三鮮餡餃子—餃子就酒越喝越有: 看過(guò)那篇三毛的《餃子大王》，到現(xiàn)在還能記得她是如何在異國(guó)他鄉(xiāng)從無(wú)到有從連和面用涼水熱水都不懂到自學(xué)成才成為一個(gè)餃子大王。后來(lái)長(zhǎng)大了才明白，三毛每一次包餃子，都是一次對(duì)遙遠(yuǎn)家鄉(xiāng)的想念，只有中國(guó)人喜歡把一 ...; 2011-5-27 15:34

香桃南瓜條—蔬菜吃出水果味: 料理南瓜可以簡(jiǎn)單到無(wú)需解釋?zhuān)�、炒、燉…無(wú)所不能，南瓜的性格，就是這么隨和。今天的香桃南瓜條，是一次新口味的嘗試，誰(shuí)讓我這個(gè)貪婪的人，又想吃南瓜，又惦記水果…于是，水果味兒的南瓜條，就這樣華麗麗滴誕生 ...; 2011-5-27 15:31

紫薯螺紋饅頭—做一顆時(shí)尚的小饅頭-紫薯螺紋饅頭: 難得在我們市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)了紫薯，個(gè)頭不大，但超級(jí)新鮮。這個(gè)季節(jié)確實(shí)很難得。買(mǎi)來(lái)蒸了一鍋，顏色不錯(cuò)，味道也不錯(cuò)。于是繼續(xù)玩紫薯。其實(shí)之前做過(guò)很多紫薯的東西了。也做過(guò)紫薯饅頭，這次想著做一個(gè)不一樣的。只是構(gòu)想 ...; 2011-5-27 15:24

南瓜司康餅: 南瓜司康餅原料：全麥粉300克、南瓜泥85克、奶酪粉20克、泡打粉6克、蘇打粉2克、鹽3克、細(xì)砂糖40克、奶油50克、烹調(diào)油20克、雞蛋1枚、奶粉30克、麥芽糖2勺、白蘭地適量、全蛋液適量。烘焙：烤箱中層，上下火190度， ...; 2011-5-27 15:11

香橙果凍—一款有趣又健康的消夏甜品: 橙子是我們生活中常見(jiàn)的一種水果，平時(shí)我們就是切開(kāi)直接吃，或者榨橙汁和，今天推薦一款利用橙子皮當(dāng)容器做成的香橙果凍，這款甜品不論是外形還是味道都特別的討人喜歡，尤其是受到小朋友們的歡迎。橙子的維生素含 ...; 2011-5-27 15:05

魚(yú)片粥: 原料：米1碗、龍利魚(yú)柳1條、青豆、鹽、料酒、雞蛋1個(gè)。做法： 1、淘米。鍋中加水煮開(kāi)。水開(kāi)后加入米； 2、關(guān)火加蓋，讓它悶著3、4個(gè)小時(shí)； 3、魚(yú)柳切片，放料酒和雞蛋攪拌； 4、把粥燒開(kāi)，一片片地放入魚(yú)片，倒進(jìn)青 ...; 2011-5-27 14:59

意式可可堅(jiān)果: 意式可可堅(jiān)果原料：細(xì)砂糖75克、黃油25克、全蛋液38克、低粉92克、可可粉7克、開(kāi)心果25克、腰果38克。做法： 1、準(zhǔn)備好材料，稱(chēng)重； 2、黃油室溫軟化后加入細(xì)砂糖，打發(fā)； 3、打發(fā)后的黃油顏色變淺、蓬松，分次加入 ...; 2011-5-27 14:57

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