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義烏網(wǎng) › 首頁(yè) › 美食›糕點(diǎn)小吃

糕點(diǎn)小吃

五色養(yǎng)顏粥: 這款粥陪伴我已有多年，方子來(lái)于中里巴人的《求醫(yī)不如求己》，曾經(jīng)有一段時(shí)期堅(jiān)持喝，長(zhǎng)達(dá)數(shù)年的經(jīng)前綜合癥基本痊愈（頭痛、痛經(jīng)），氣色也有所改善。今年豆子貴，比較少煮來(lái)喝，借“豆”的主題，把這款最簡(jiǎn)單、最省 ...; 2011-6-16 10:58

簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的杏仁大面包: 自己做面包時(shí)間長(zhǎng)了，真不知道做什么樣子的了，有點(diǎn)江郎才盡的感覺(jué)。在家還是按照原來(lái)的配方（草莓奶油面包），做了這款杏仁大面包，做法簡(jiǎn)單，只是在原來(lái)的基礎(chǔ)上變化了一下裝飾，表面撒了些杏仁片，就變成了杏仁大 ...; 2011-6-16 10:53

藕丸子——酥脆又解饞: 原料：藕擦絲、肉沫、面粉、鹽、生抽、雞精。做法： 1、把肉沫、藕絲放鹽生抽雞精拌均，再下面粉揉均； 2、做成丸子下油鍋炸，右邊是把炸好的丸子再下鍋裹上薯粉漿，這個(gè)步聚也可以不要直接吃也行。; 2011-6-16 10:48

抓餅: 原料：面粉、熱水、冷水、鹽、蔥1根、油適量。做法： 1、面粉加熱水，用筷子攪拌成絮狀； 2、一點(diǎn)一點(diǎn)地加冷水，用手揉成面團(tuán)； 3、將面團(tuán)搟成薄片，刷上一層油，撒上鹽和切碎的蔥； 4、如扇子一樣將面團(tuán)折疊起來(lái)， ...; 2011-6-16 10:44

照燒雞腿飯—經(jīng)典便當(dāng)菜: 原料：雞腿3只、土豆一個(gè)、蜂蜜、清水、醬油、白糖、鹽、蠔油。做法： 1、材料：雞腿3只、土豆一個(gè)、照燒汁（蜂蜜，清水，醬油，白糖，鹽、蠔油）； 2、土豆切3毫米薄片，雞腿剔去骨頭并用叉子叉一些小洞防止雞皮煎 ...; 2011-6-15 11:05

韭菜雞蛋春卷—童年美味卷土重來(lái): 大家一定記得小時(shí)候，早點(diǎn)鋪里熱乎乎的韭菜餡春卷吧，咬一口，外面酥脆，里面的韭菜餡也非常的香，不過(guò)雞蛋的量就少的可憐啦。相信可能很多人都很久沒(méi)吃了吧，比如我，起碼有10年沒(méi)有吃過(guò)了。所以周末逛超市的時(shí)候 ...; 2011-6-15 10:58

手指餅干—寶貝的健康小餅干: 原料：雞蛋1個(gè)、細(xì)砂糖10克、細(xì)砂糖15克、低筋面粉。做法： 1、材料：雞蛋1個(gè)，細(xì)砂糖10克（加入蛋黃中），細(xì)砂糖15克（加入蛋白中），低筋面粉35克； 2、將雞蛋的蛋白蛋清分離。將蛋白用打蛋器打至呈魚(yú)眼泡狀，加入 ...; 2011-6-15 10:56

盤(pán)絲餅—美味家常餅: 原料：面粉500g、酵母粉3克、鹽、油。做法： 1、將面粉、酵母、鹽揉好的面團(tuán)，放入保鮮袋中醒20分鐘； 2、將餳好面團(tuán)，分成幾個(gè)等分，搟成圓片，我一共搟成六片； 3、每片都抹上油，疊在一起； 4、把疊在一起的面餅 ...; 2011-6-15 10:52

浪漫紫色早餐-紫薯奶酪餅: 原料：紫薯、糯米粉、面粉、奶酪、芝麻、水。做法： 1、紫薯去皮切塊蒸熟（微波爐高火十分鐘或者蒸鍋蒸熟都可以）； 2、加適量水用勺子壓成紫薯泥，或者裝保鮮袋里用搟面杖搟成泥（我是用微波爐蒸籠蒸的，所以比較干 ...; 2011-6-14 10:22

皮蛋瘦肉粥: 原料：大米、糯米、豬肉絲(瘦)、變蛋2枚、生姜、鹽、白胡椒粉、料酒、油、香油。準(zhǔn)備工作： 1、大米和糯米的比例為2：1。還要提前將米放一小勺油加涼水泡過(guò)，這樣煮出的粥會(huì)更粘稠； 2、我將兩種米泡了一夜。在上鍋 ...; 2011-6-14 10:17

麻醬涼面: 原料：芝麻醬150克、醋60克、香油25克、清水80克、色拉油50克、花椒20-30粒、蒜末20克、蔥末20克、生抽20克、糖30克、鹽4克、芥末油1/4小匙、面條500克、黃瓜絲、小蔥、蘿卜干、辣椒油適量。做法： 1、芝麻醬中加入 ...; 2011-6-14 10:13

蜜香桑葚—女人夏季可錯(cuò)過(guò)的補(bǔ)血養(yǎng)顏小甜品: 蜜香桑葚原料：桑葚、蜂蜜、葡萄原汁、白糖。做法： 1、將桑葚洗凈用淡鹽水泡一會(huì)，流動(dòng)的水沖凈撈出待用； 2、將白糖首先放入桑葚腌漬一下逼出桑葚的湯汁； 3、倒入葡萄原汁泡入味； 4、最后放入蜂蜜拌勻 ...; 2011-6-14 09:57

膠東風(fēng)味海菜燙面包: 發(fā)面包出的鍋來(lái)，白白胖胖，一看就喜人。而燙面包的賣(mài)相可就差遠(yuǎn)了。除了發(fā)面食品，其實(shí)我家還經(jīng)常做燙面食物，燙面餅，煎盒子，鍋貼還有燙面包。相比發(fā)面食品，燙面更省事兒，不用餳發(fā)，很隨意，特簡(jiǎn)單。吃起來(lái)口感 ...; 2011-6-13 12:24

最愛(ài)這一抹清新-抹茶蜜豆蛋糕卷: 原料：低粉90克、玉米粉10克、水100克、色拉油70克、雞蛋5個(gè)、糖40克、蜜豆適量、抹茶粉10-20克。做法： 1、材料：低粉90克，玉米粉10克，水100克，色拉油70克，雞蛋5個(gè)，糖40克，蜜豆適量，抹茶粉10-20克（替換等量 ...; 2011-6-13 12:16

糖漬橙皮小排包: 天氣太熱，又非常的忙。饞面包的時(shí)候，我經(jīng)常做的就是這款一次發(fā)酵的快速面包。從開(kāi)始準(zhǔn)備到出爐也用不了多少時(shí)間。才出爐的口感也是非常松軟的，只是后期的保濕性不如冰種或湯種來(lái)的更好。我通常做一大盤(pán)，然后分 ...; 2011-6-13 12:11

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