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義烏網(wǎng) › 首頁(yè) › 美食›糕點(diǎn)小吃

糕點(diǎn)小吃

紫薯驢打滾—食物禁忌要知道: 紅薯糯米餅的做法菜系及功效：甜品/點(diǎn)心工藝：煎紅薯糯米餅的制作材料：主料：甘薯200克,糯米粉200克輔料：棗（干）150克,茼蒿100克, 紅薯糯米餅的做法： 1. 將棗洗凈去核，切絲； 2. 茼蒿洗凈取小葉備用； 3. ...; 2011-12-5 15:33

好吃不發(fā)胖的酸奶泡芙: 酸奶泡芙的做法雞蛋提前從冰箱中取出，各種材料準(zhǔn)備齊全將黃油、水、鹽放入鍋中中火加熱在鍋里的水即將沸騰時(shí)關(guān)火，倒入面粉用木筷或者木勺將面粉在鍋中混合均勻然后移入大些的碗中，用勺子將面團(tuán)展開(kāi)放涼不 ...; 2011-12-3 09:12

莓舒芙蕾—有點(diǎn)小復(fù)雜: 草莓舒芙蕾的做法 1.預(yù)留幾個(gè)草莓作裝飾，剩下的洗凈去蒂放入果汁機(jī)里打成泥 2.在一口鍋里，加入3大匙白糖和果凍粉攪拌后慢慢加入1/3的草莓泥，用小火加熱至果凍粉完全溶解，中途要不斷的攪拌。這個(gè)果凍粉混在里面很 ...; 2011-12-2 14:08

紫薯黑芝麻餅—酥酥軟軟的小糕點(diǎn): 紫薯黑芝麻餅的做法材料集合圖： 1.紫薯冼凈去皮，切塊放蒸屜中，大火蒸十五分鐘，蒸熟的紫薯用叉子壓成泥，放入盆里 2.將糯米粉，粘米粉，白糖，油倒入做法1.中，加清水 3.揉成面團(tuán) 4.面團(tuán)分成40克一份的小面團(tuán) ...; 2011-12-1 13:26

全麥面包布丁—菜鳥(niǎo)的拿手糕點(diǎn): 全麥面包布丁的做法 1.準(zhǔn)備全面吐司面包片3片（也可以用普通的吐司或者小面包），然后取一個(gè)大容器或者2個(gè)小容器，在里面抹上融化的黃油（黃油放小碗中微波爐中火1分鐘就能融化成液體） 2.將面包片切去掉四周的硬 ...; 2011-11-30 13:11

核桃派—保證吃的盡興: 核桃派的做法主面團(tuán)：低筋面粉200克，黃油120克，雞蛋60克，鹽2克，糖粉50克餡料：核桃碎250克，麥芽糖50克，糖20克，水20克 1.將剛從冰箱中拿出的黃油切成小粒 2.將黃油小粒加入過(guò)篩后低筋面粉中 3.再加入到糖粉 ...; 2011-11-29 08:56

綠茶酥—有內(nèi)涵的小糕點(diǎn): 綠茶酥的做法 1.將做水油皮的面粉中窩洞，洞中加糖和油，然后混合時(shí)逐漸加水 2.糅合成光滑的面團(tuán) 3.紅豆沙和黑芝麻均勻混合在一起，兩者的比例可自己掌握 4.分成大小相同的18份待用 5.油酥也采用與皮同樣的方法 ...; 2011-11-28 09:56

宮廷桃酥—久盛不衰的中華國(guó)餅: 桃酥原系宮廷貢品，“桃”指的是核桃又因其口感香酥而得名。相傳明嘉靖年間江西出了兩位首輔，夏言和嚴(yán)嵩一忠一奸，夏言終被嚴(yán)嵩陷害致死身首異處。夏言后裔有一部分逃到上清掛洲村，一部分人在今龍頭山下，為了生計(jì) ...; 2011-11-23 08:30

豆腐丸子骨湯面: 關(guān)于丸子，爺每次過(guò)濾豆?jié){，扔掉豆渣都會(huì)央求我給炸個(gè)豆渣丸子吃，我個(gè)人認(rèn)為豆渣除了豐富的粗纖維外，也沒(méi)啥營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)了，另外一個(gè)炸字就讓我卻步了，多少年了，我都不炸個(gè)東西，我跟爺早該遠(yuǎn)離油炸食物了。再說(shuō)了， ...; 2011-11-22 09:44

外脆里嫩的脆皮香蕉: 脆皮香蕉的做法 1.將雞蛋磕入盤子中打散，然后加入一大勺面粉，攪拌成粘稠的面糊 2.香蕉去掉兩頭四邊，整理成1字長(zhǎng)方形 3.將整理好的香蕉條放入雞蛋面糊中，逐個(gè)淹沒(méi)著裹滿面糊 4.用筷子夾起一根沾滿面糊的香蕉條 ...; 2011-11-21 14:31

雜果甜羹—應(yīng)季水果省錢又健康: 雜果甜羹的做法 1.水果分別處理干凈去皮，切成小塊，或掰成碎粒兒，備用 2.鍋中倒一大碗水燒開(kāi)，放入冰糖，融化 3.糯米粉加少許水調(diào)成粉水，倒入鍋中，攪開(kāi) 4.待其再度滾起，下入除桔子以外的水果 5.稍攪一下，很快又 ...; 2011-11-18 08:58

水果酸奶—五彩繽紛的誘惑: 水果酸奶的做法 1.火紅過(guò)一個(gè)，切丁 2.紅龍果1個(gè)，切小塊 3.獼猴桃1個(gè)，切丁，橘子一個(gè)，切小塊 4.只是簡(jiǎn)單的水果，注意色彩搭配，切好倒入酸奶即可; 2011-11-17 10:03

開(kāi)胃糖山楂條: 糖山楂條的做法材料集合圖： 1.將制作好的果醬，均勻抹在墊了耐高溫不粘油布的烤盤上，不能太厚，烤箱預(yù)熱100度，上層烘烤約40分鐘，時(shí)間可以根據(jù)山楂泥的狀態(tài)調(diào)整 2.烤干水分之后取出烤盤，將油布同上邊的山楂片 ...; 2011-11-16 11:57

奶卷—慈禧太后最愛(ài)的一道小點(diǎn)心: 奶卷的做法材料集合圖：【牛奶酒釀面團(tuán)形成過(guò)程】： 1.酒釀200克放在果漿杯內(nèi)，蓋好蓋子 2.果漿杯安裝在料理機(jī)的主機(jī)上，通電，酒釀攪打成酒釀濃漿 3.純牛奶（全脂牛奶）倒入不銹鋼鍋里 4.開(kāi)中火熬煮 5.煮到牛奶 ...; 2011-11-15 14:06

雪蓮子南瓜羹: 雪蓮子南瓜羹的做法 1.雪蓮子洗凈用冷水浸泡8小時(shí)以上，充分漲開(kāi) 2.南瓜去皮切片 3.南瓜片上鍋蒸熟 4.將蒸熟的南瓜放入攪拌機(jī)里，倒入適量牛奶攪拌成泥狀 5.將攪拌好的南瓜泥倒入鍋中，再依據(jù)個(gè)人喜歡倒入牛 ...; 2011-11-14 12:08

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