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    菠蘿飯的做法

    2016-3-29 10:14

    摘要: 主料菠蘿 (1個) 菠蘿肉 (70克) 胡蘿卜丁 (70克) 豌豆 (60克) 火腿 (50克) 輔料米飯 (1碗) 鹽 (1勺) 姜末 (少許) 廚具 炒鍋 分類炒飯 酸甜 炒 半小時 普通難度 一個菠蘿切去三分之一,然后用水果刀沿著皮劃 ...
    主料
    • 菠蘿 (1個)
    • 菠蘿肉 (70克)
    • 胡蘿卜丁 (70克)
    • 豌豆 (60克)
    • 火腿 (50克)
    輔料
    • 米飯 (1碗)
    • (1勺)
    • 姜末 (少許)
    廚具
    炒鍋
    分類
    炒飯 酸甜 炒 半小時 普通難度
    • 菠蘿飯的做法步驟:1
      1
      一個菠蘿切去三分之一,然后用水果刀沿著皮劃一圈。別把菠蘿的外皮劃破。
    • 菠蘿飯的做法步驟:2
      2
      取出菠蘿果肉。取出的菠蘿果肉切成丁備用。
    • 菠蘿飯的做法步驟:3
      3
      準備好菠蘿丁,胡蘿卜丁、豌豆和火腿丁。
    • 菠蘿飯的做法步驟:4
      4
      鍋底少許植物油爆香姜末然后倒入蔬菜和菠蘿丁翻炒片刻。
    • 菠蘿飯的做法步驟:5
      5
      加入熟米飯和1勺鹽翻炒2分鐘。做炒飯的大米飯要不硬不軟炒飯口感才會更好呢。
    • 菠蘿飯的做法步驟:6
      6
      將炒好的飯在裝入菠蘿里就可以開吃啦!
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