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混搭風的菜菜 金針菇拌手搟粉
2014-5-9 12:29
摘要
: 這個也是吃火鍋剩下的菜菜,以前也沒這么搭配過,味道還行,混搭風的菜菜可以嘗試下 食材 主料:手搟粉50g 金針菇50g 輔料 香油適量 鹽適量 醋適量 味極鮮適量 香菜適量 大蒜適量 紅椒適量 步驟 1 ...
這個也是吃火鍋剩下的菜菜,以前也沒這么搭配過,味道還行,混搭風的菜菜可以嘗試下
食材
主料:手搟粉50g 金針菇50g
輔料
香油適量 鹽適量 醋適量 味極鮮適量 香菜適量 大蒜適量 紅椒適量
步驟
1.金針菇手搟粉處理好待用
2.鍋內加適量水燒開,放入手搟粉煮熟
3.加入金針菇焯燙
4.切碎紅椒、蒜、香菜
5.食材撈出瀝干晾涼
6.加入適量鹽、醋、味極鮮、紅椒碎、蒜碎、香菜、香油拌勻即可
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