洋蔥辣椒焗銀鱈魚
材料:銀鱈魚1塊,洋蔥1個,青尖椒1個,生抽適量,鹽適量,黑椒粉適量,紅尖椒1個 做法: 1.將銀鱈魚切塊,洋蔥,辣椒切好待用。 2.起油鍋,將銀鱈魚煎至兩面金黃待用。 3.爆香蒜頭,下洋蔥、辣椒炒香并炒至斷青。 4.將煎好的銀鱈魚重新下鍋,炒勻,下鹽、生抽、黑椒粉調好味的。 香煎銀鱈魚
材料:銀鱈魚片,蔥,姜,尖椒,淀粉,蒸魚豉油 做法: 1.銀鱈魚洗凈、兩面沾上干淀粉;蔥、姜、尖椒切絲 2.放平底鍋中用小火煎 3.兩面煎微黃色,撒蔥姜絲 4.倒上蒸魚豉油,繼續(xù)加熱使魚入味 5.撒上尖椒絲,裝盤 |
GMT+8, 2024-12-22 18:33