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不少新人會(huì)認(rèn)為：一分價(jià)錢一分貨，貴一點(diǎn)肯定分量多又好吃。其實(shí)不然，仔細(xì)想想，有多少次參加婚宴回來不需要再補(bǔ)一頓宵夜的?原因很簡(jiǎn)單：婚宴的菜點(diǎn)配量大多是按照十人份來計(jì)算的，但是婚宴中往往會(huì)出現(xiàn)加人加位的情況，而且大多婚宴不配主食，這怎么能讓賓客吃飽呢?更何況，酒店婚宴的價(jià)格往往比招待朋友們吃頓飯的價(jià)格要貴出許多。
不少酒店會(huì)有免費(fèi)飲料提供、以及允許自帶水產(chǎn)品僅收加工費(fèi)的服務(wù)，事先問清楚，特別是自帶原材，絕對(duì)能讓賓客吃得又飽又好;傳統(tǒng)的大盤菜上桌后，不妨安排服務(wù)員為賓客分餐，而一些適合分食制的菜式也可讓大廚在料理時(shí)就分人料理，以免桌面上菜式疊放后，賓客享用不到前幾道菜。 |
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GMT+8, 2024-10-23 04:35
