香腸青菜燜飯
原料: 大米、青菜、廣式香腸 做法: 1、大米淘洗干凈,置于電飯煲的內(nèi)膽內(nèi)。然后加入適量的煮米水,放在一邊待用。 2、 青菜去老葉去根,一片片地剝開洗凈。 3、把洗凈的菜葉切小待用。 4、購得真空包裝的廣式香腸。 5、取出一部分,切成小片待用。 6、鍋熱入油,油熱后入香腸片翻炒出香,再加入切好的青菜翻炒出菜香。關(guān)火,加適量的鹽調(diào)味。 7、把炒好的香腸和菜倒入電飯煲的內(nèi)膽中,和原來就浸著的大米攪拌均勻。 8、蓋上煲蓋,一鍋燜熟。 9、用飯勺打松菜飯,盛出開吃。 |
GMT+8, 2024-12-22 13:16