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外國(guó)菜譜
外國(guó)菜譜
香檳的10種創(chuàng)意配餐
香檳與生蠔或者與魚子醬的搭配早已深入人心,堪稱完美搭配,可對(duì)餐酒搭配來講也早已失去了新意,本文將帶來香檳的10種創(chuàng)意搭配,讓您耳目一新。
2013-4-8 14:50
韓駐華大使館“幸!睍衩牢
近日,韓國(guó)駐華大使館在微博上推出了"舌尖上的韓國(guó)"系列,圖文并茂地展示了韓國(guó)的美食。不料,剛推出第一期,就遭到不少網(wǎng)友的吐槽。其第一期推薦的是"部隊(duì)火鍋",簡(jiǎn)單的幾樣肉菜搭配主食泡菜、方便面, ...
2013-3-25 13:54
雞蛋黃瓜色拉—白煮蛋變身靚麗宴客菜
用雞蛋做的菜很常見。由于雞蛋制作起來一般不復(fù)雜,以至于多數(shù)人第一次下廚做的都是與雞蛋有關(guān)的菜肴。記得有一份調(diào)查,問的是全國(guó)青少年第一次下廚做的菜,結(jié)果是無論南部城市還是北部城市,也不管是沿海地區(qū)還是內(nèi) ...
2013-3-21 11:40
小家庭韓式拌飯
原料:白飯2人分、袋裝黃豆芽1/3袋、牛里脊肉1小塊、海帶適量、牛蒡1/4條、菠菜適量(最好多準(zhǔn)備些,菠菜一燙就沒有多少了)、雞蛋1個(gè)、熟白芝麻適量。 腌制牛肉的調(diào)料:醬油少許、料酒少許、淀粉少許、香油少許。 拌 ...
2013-3-18 10:24
切一切拌一拌就可以美麗又美味-牛油果色拉
整天在美食網(wǎng)上取經(jīng),對(duì)營(yíng)養(yǎng),美味,美麗的食物總是心生好奇,躍躍欲試。第一次買牛油果,在網(wǎng)上搜了一下,常見的做法是做色拉,打果汁或者配三明治。 選了一個(gè)較簡(jiǎn)單方便的方子,剛好食材齊全洗凈切好再拌勻就OK了, ...
2013-3-13 10:08
澳洲牛肉粒彩椒焗飯
最近各種忙,自己一個(gè)人的時(shí)候,沒時(shí)間做飯,會(huì)經(jīng)常定外賣,最喜歡點(diǎn)的就是奶酪焗飯。有菜有飯有奶香,沒有什么比吃這個(gè)更簡(jiǎn)單美味的了。自從幾年前我買了烤箱以后,最先做的幾道烤箱菜里,焗飯就是其中之一。在自己 ...
2012-8-12 13:37
5分鐘搞定韓式牛仔骨
天氣是越來越悶熱,空氣中無處不彌漫著那濃濃的潮氣,這一切似乎讓呼吸都變得不那么順暢,真心不喜歡這三伏天。不過即使氣溫在高,濕度再大,一日三餐還是要照舊,此時(shí)此刻,飯菜的做法當(dāng)然是越簡(jiǎn)單省事,烹飪時(shí)間越 ...
2012-8-12 13:36
大肉肉の小清新-和風(fēng)牛肉沙拉
配上自制的蘋果醋醬汁,大肉肉也可以小清新。水果醋與鮮甜的牛肉薄片是絕配。酸中帶甜,爽口開胃。唯一費(fèi)工夫的地方就是牛肉片要薄,醬汁需要現(xiàn)吃現(xiàn)打。和風(fēng)牛肉沙拉原料:牛肉、海白菜、紫洋蔥、生菜、鵪鶉蛋、黃瓜 ...
2012-8-12 13:36
刺身三文魚
三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚,學(xué)名鮭魚,主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區(qū)。鮭魚體側(cè)扁,背部隆起,齒尖銳,鱗片細(xì)小,銀灰色,產(chǎn)卵期有橙色條紋。鮭魚肉質(zhì)緊密鮮美,肉色為粉紅色并具有彈性 ...
2012-6-12 09:41
美味兒包心菜“速拌韓式小菜”
【花樣包菜】美味兒包心菜“速拌韓式小菜” 其實(shí),包心菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,西方人很喜歡,無論是拌沙拉還是制作紅菜湯,都離不開包心菜。 “包心菜”的叫法也很多,什么圓白菜、洋白菜、卷心菜、高麗菜、綠甘藍(lán)、西土 ...
2012-6-12 09:37
上班族十分鐘營(yíng)養(yǎng)快手早餐 法式蛋皮吐司
法式蛋皮吐司 原料: A吐司三片、黃瓜半根、火腿兩片、沙拉醬適量。 B雞蛋2個(gè)、牛奶50克、糖5克、白蘭地1小勺、過篩低筋面粉15克。 C溶化黃油適量。 做法: 1、準(zhǔn)備吐司三片、黃瓜半根、方形火腿一塊; 2、取一片吐 ...
2012-4-16 09:45
上班族十分鐘營(yíng)養(yǎng)快手早餐 法式蛋皮吐司
法式蛋皮吐司 原料: A吐司三片、黃瓜半根、火腿兩片、沙拉醬適量。 B雞蛋2個(gè)、牛奶50克、糖5克、白蘭地1小勺、過篩低筋面粉15克。 C溶化黃油適量。 做法: 1、準(zhǔn)備吐司三片、黃瓜半根、方形火腿一塊; 2、取一片吐 ...
2012-4-13 09:12
DIY新奧爾良烤肉披薩-魷魚披薩
DIY新奧爾良烤肉披薩-魷魚披薩 原料: 披薩餅坯、酷客100新奧爾良腌料3勺、魷魚1條、洋蔥半個(gè)、海苔、叉燒醬1勺、醬油1/2勺、辣椒粉少許、孜然、白芝麻各適量、披薩醬。 做法: 1、將魷魚的紅褐色表皮撕掉,掏出肚 ...
2012-4-12 09:14
DIY新奧爾良烤肉披薩中國(guó)味-麻辣雞丁披薩
溫暖的陽光,就這樣坐在家中,美酒熱咖啡再來上一份中國(guó)味的披薩,份兒足又好味,濃濃的芝士、嫩滑的雞丁、搭配爽脆花生,帶來鮮辣香滑的繽紛口感,重磅好味道,好好享用吧! 餅底: 高筋粉250g、低筋粉50g、無鹽黃 ...
2012-4-10 10:03
韓式年糕串-自制年糕很容易
忽如一夜春風(fēng)來,千痘萬痘臉上開~~~嘴上長(zhǎng)瘡的跡象也越來越明顯,我知道我上火了,為了這很不正常的煩燥天氣,為了一個(gè)過不去的考試,為了一些改變不了的生存現(xiàn)狀,看來我離“純粹”還差得遠(yuǎn)啊,神啊,給俺來點(diǎn)光合作 ...
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