原料：

酒釀1盒、蘋(píng)果1個(gè)、草莓250克、冰糖適量。

做法：

1、材料備好；

2、草莓洗凈用鹽水泡15分鐘；

3、草莓瀝干水份切成兩瓣，蘋(píng)果切成小塊，泡入鹽水中，防止變黑氧化；

4、鍋入倒入酒釀，加入適量清水；

5、煮開(kāi)后放入適量冰糖，同把蘋(píng)果塊倒入；

6、再倒入草莓塊拌勻即可。