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    韓國(guó)大醬湯的做法

    2021-5-20 13:59

    摘要: 我們美味大醬湯現(xiàn)在有菜譜跟進(jìn)啦! 非常容易上手,跟我來(lái)一起做做看吧! 食材明細(xì) 主料 豬肉 5克 豆腐 1塊 土豆 0.5個(gè) 西葫蘆 1/3個(gè) 小白菜 一小把 輔料 大醬 3勺 蒜 2 ...
    我們美味大醬湯現(xiàn)在有菜譜跟進(jìn)啦!
    非常容易上手,跟我來(lái)一起做做看吧。

    食材明細(xì)

    主料
    • 豬肉 5克
    • 豆腐 1塊
    • 土豆 0.5個(gè)
    • 西葫蘆 1/3個(gè)
    • 小白菜 一小把
    輔料
    • 大醬 3勺
    • 2瓣
    • 牛肉粉 1小勺(大喜大)
    • 咸鮮 口味
    • 工藝
    • 半小時(shí) 耗時(shí)
    • 普通 難度

    韓國(guó)大醬湯的做法步驟

    • 1
      洗凈所需材料。洋蔥切小段,豆腐切小丁,小白菜切大條。豬肉切小片。

    • 2
      鍋里放2/3量的水,放入三勺大醬(大醬提前放小碗里用少量水化開(kāi)后再倒入鍋里)
    • 3
      燒開(kāi)。

    • 4
      依次放入洋蔥,蒜末,從難煮開(kāi)的材料開(kāi)始放,豬肉,土豆,豆腐,西葫蘆,最后放小白菜。喜歡辣的也可以切兩個(gè)小米辣丁放進(jìn)去。

    • 5
      煮10分鐘左右放入大喜大1勺,不要加鹽,大醬本身的咸度住夠了。蒜末也放進(jìn)去。
    • 6
      再煮10分鐘左右,最難熟的土豆熟了就可以關(guān)火了。

    • 7
      放進(jìn)砂鍋,完活!
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