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    砂鍋雞湯米線的做法

    2021-3-24 15:05

    摘要: 清湯美味的雞湯米線。” 食材明細(xì) 主料 雞湯 適量 米線 適量 豆皮 少許 娃娃菜 少許 輔料 蔥花 少許 香菜 少許 鹽 少許 清淡 口味 煮 工藝 廿分鐘 耗時(shí) ...

    清湯美味的雞湯米線。

    食材明細(xì)

    主料
    • 雞湯 適量
    • 米線 適量
    • 豆皮 少許
    • 娃娃菜 少許
    輔料
    • 蔥花 少許
    • 香菜 少許
    • 少許
    • 清淡 口味
    • 工藝
    • 廿分鐘 耗時(shí)
    • 簡(jiǎn)單 難度

    砂鍋雞湯米線的做法步驟


    • 1
      配菜洗凈改刀備用。

    • 2
      豆皮泡發(fā),再次洗凈。

    • 3
      米線提前泡軟。

    • 4
      雞湯備好,放入小砂鍋(也可以是骨頭湯或者你家的高湯等都可以)。

    • 5
      再次燒開(kāi)雞湯。

    • 6
      放入米線,小火煮兩分鐘,軟硬程度是你喜歡的就行。

    • 7
      放入配菜,煮幾分鐘,食材完全熟即可。

    • 8
      調(diào)入少許鹽,撒上蔥花香菜末。
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