這道咖哩雞肉飯絕對適合工作忙碌的上班族,炒鍋都不用,只要把所有材料丟進(jìn)電飯煲,一盤美味又有食欲的懶人菜就好了。大家不妨試下。 材料:雞腿 2個,青椒 1個,咖哩 半袋 配料:鹽2克,魚露或料酒1勺 做法: 1、青椒切塊; 2、雞腿洗凈,去皮去骨,切小塊; 3、雞腿肉瀝干水份,加2克鹽和1勺魚露腌制15分鐘; 4、電飯煲插電,燒干鍋中的水后倒入2匙油; 5、倒入腌制的雞腿肉; 6、待雞肉顏色變白色后,倒入青椒; 7、翻炒幾下,倒入咖哩,加點(diǎn)清水,然后蓋上電飯煲蓋,燜上5-8分鐘即可出鍋。 電飯鍋是一個神奇的存在,不僅能做日常的白米開水,還能做菜,而且特別美味!》》》一個電飯鍋成就一個大廚 那些用電飯鍋?zhàn)龀鰜淼拿朗?/div> |
GMT+8, 2024-10-23 03:22