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    彩椒牛肉的制作方法

    2015-6-15 16:24

    摘要: 主料 彩椒 (150g) 牛肉 (300g) 調(diào)料 油 (適量) 淀粉 (適量) 蒜苗 (適量) 醬油 (適量) 鹽適量 (適量) 廚具 炒鍋 準(zhǔn)備食材，牛肉提前用醬油、食用油和淀粉腌好備用 熱鍋冷油，加入腌好的牛肉炒至斷生，裝起待用 ...
    主料
    • 彩椒 (150g)
    • 牛肉 (300g)
    調(diào)料
    • 油 (適量)
    • 淀粉 (適量)
    • 蒜苗 (適量)
    • 醬油 (適量)
    • 鹽適量 (適量)
    廚具
    • 炒鍋
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      準(zhǔn)備食材，牛肉提前用醬油、食用油和淀粉腌好備用
    •  
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      熱鍋冷油，加入腌好的牛肉炒至斷生，裝起待用
    •  
      3
      加入彩椒煸炒一會(huì)
    •  
      4
      加入蒜苗
    •  
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      加入剛才炒過的牛肉炒均，加入食鹽調(diào)味即可
    •  
      6
      美味出鍋

    小竅門：

    牛肉先腌好會(huì)比較入味
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