原料:
A:糖、黃油、蛋1個(gè)、香草精、中粉、泡打粉、鹽、牛奶、藍(lán)莓。
B:紅糖、中粉、肉桂粉(沒有就省略吧)、黃油。
做法:
1、先用A材料。黃油室溫軟化,加糖攪拌到顏色變淺;
2、加入雞蛋和香草精,攪拌均勻成蛋糊狀;
3、把粉類混合過篩;
4、將一半的蛋糊加入粉中,加牛奶攪拌均勻,再加入另一半蛋糊,混合;
5、把面糊倒進(jìn)方形烤具中,抹平。將藍(lán)莓鋪在上面;
6、將所有B材料混合均勻,鋪在最上方;
7、烤箱預(yù)熱350oF,烤40分鐘左右;蛘呖吹奖砻娼瘘S,牙簽插進(jìn)去,取出時(shí)沒有濕面糊帶出就好了。
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