美人魚(yú)

 

 

主料：鱈魚(yú)、意大利面、龍蝦、牛肉片、蘆筍、小胡蘿卜、小玉米 海苔、草莓
作料：鹽、胡椒粉、酒、醬油、糖
制作方法：

步驟1.制作肉卷。
a.小胡蘿卜、蘆筍，小玉米過(guò)熱水煮熟再放入涼水里待用
b.2片牛肉片一起，撒上黑胡椒、面粉、放上小胡蘿卜和蘆筍和小玉米。
（如果肉片不夠?qū)拰�，可以多用幾片�?BR>c.將肉包好胡蘿卜等等，然后再在肉巻撒上少許面粉。
d平底鍋燒熱，放油，小火，放入肉巻、煎成金黃色。
e.然后鍋里到入酒、醬油、糖和鹽、水，稍煮10分鐘
　大火收汁，即可。晾涼后切開(kāi)
步驟2.制作鱈魚(yú)餅。
a. 鱈魚(yú)切泥,加入姜汁、淀粉、鹽、酒、拌均勻，作成小餅
b. 平底鍋燒熱，放油，小火，放入鱈魚(yú)餅、煎熟。切開(kāi)待用
(因煎的時(shí)候, 鱈魚(yú)餅會(huì)煎成金黃色,所以要切開(kāi)一半)
步驟2.制作蝦排。
a蝦洗凈去須和泥線，在蝦身下劃N下、撒上鹽
b將蝦沾一下面粉, 再沾一下蛋液,再沾一下面包渣，
c油熱到170度時(shí)下鍋,炸成金黃色即可起鍋


2.造型制作
1.將鱈魚(yú)餅放入盤(pán)內(nèi)。
2.黃椒過(guò)熱水煮熟,切成心形再將龍蝦擺在下面。
3.煮好的意大利面擺在鱈魚(yú)餅周?chē)�，形成波浪樣金黃卷發(fā)。
4.用海苔剪出眼睛、火腿做出鼻子，草莓做出嘴，擺放在米飯上。美人魚(yú)造型即成
5.將肉卷、草莓裝飾在美人魚(yú)旁邊。 

 

比卡丘

 

 

 

材料：雞蛋、米飯、西紅柿、海苔

 

作法：
1.　一個(gè)雞蛋打散、最好過(guò)鑼篩（有雞蛋末）
2.　不粘鍋內(nèi)燒熱，不放油，到入雞蛋。作成蛋餅
3.　蛋餅里放入白米飯（也可以是炒飯）包好、翻個(gè)個(gè)兒
4.　用海苔作眼睛、口。西紅柿醬作臉蛋。
    (因?yàn)闆](méi)時(shí)間了,所以沒(méi)剪個(gè)更可愛(ài)的嘴巴只好就這樣了)

 

蠟筆小新

 

 

作法:
就是米飯加上海苔貼起來(lái)的

 

 

 

KITTY貓

材料:
雞肉､紅黃椒、魔芋

雞肉魔芋的作法：
1.魔芋切薄片,切花刀,焯水。再過(guò)涼水。(可以去異味)
2.雞肉加適量鹽、醬油、料酒、白糖，放置20分鐘左右，就入味了。
2.紅黃椒切塊
3.鍋內(nèi)燒熱，放花生油，放入雞肉煸炒，
4.接著到入魔芋片爆香，再到入紅黃椒。
5.到入1勺醬油、1勺酒、糖、鹽、一點(diǎn)點(diǎn)的水炒一下。
6.大火收汁出鍋。

Kitty貓?jiān)煨椭谱鳎?BR>
土雞蛋打均勻，用小火慢慢煎熟雞蛋餅(不要翻個(gè)個(gè)兒)一雞蛋可以作2個(gè)薄餅
再用小刀刻出K貓的形(這個(gè)KITTY貓是我畫(huà)在紙上,用比著刻容易點(diǎn))
再就地取材,用紅黃椒作花、和鼻子、海苔用剪子剪成胡子。