胡蘿卜粥

5、胡蘿卜粥

來源：《本草綱目》

材料：新鮮胡蘿卜、粳米各適量。

做法：

先將胡蘿卜1～2根（按個人喜好定）洗凈切成細絲，沸水稍微煮過后，與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。

用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油，頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔，令人食欲大動。

治療便秘吃法：本粥味甜易變質(zhì)，需現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜多煮久放。

燕麥粥

6、燕麥粥

來源：民間偏方

材料：燕麥片50克。

做法：

將燕麥片放入鍋內(nèi)，加清水待水開時，攪拌、煮至熟軟。或以牛奶250毫升與燕麥片煮粥即可。

治療便秘吃法：每日一次，早餐服用。

蘋果鴨梨紅果粥

7、蘋果鴨梨紅果粥

來源：民間偏方

材料：蘋果1/2個，鴨梨1/2個，紅果30克，粳米100克。

做法：

將蘋果、鴨梨洗凈、去皮，切成小塊，紅果洗凈。將粳米洗凈加入水煮粥，煮至將熟時，加入蘋果、鴨梨和紅果即可。

治療便秘吃法：每天早晚餐食，溫熱服。

菠蘿粥

8、菠蘿粥

來源：民間偏方

材料：西米100克，菠蘿150克，白砂糖10克。

做法：

菠蘿切成細丁，西米洗凈，放入沸水鍋內(nèi)略氽后撈出，再用冷水反復漂洗。鍋中加入約1000毫升冷水，將西米放入，用旺火燒沸，改用小火熬煮半小時后，放入菠蘿丁，續(xù)煮10分鐘至粥成。

治療便秘吃法：每天早晚餐食，溫熱服。