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    可樂雞翅制作方法

    2012-10-18 20:19

    摘要: 甜味主要工藝：炸主要食材：--所需時間：半小時制作難度：普通 ...
    可樂雞翅
       
      • 菜品口味：甜味
      • 主要工藝：炸
        • 主要食材：-->
      • 所需時間：半小時
      • 制作難度：普通
      • 所用廚具：燜燒鍋
       

      食材明細

      • 可樂 一聽
      • 八角 適量
      • 姜 適量
      • 蔥段 適量
      • 料酒 適量
      過年必不可少的菜菜哦
      • 1

        材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒
      • 2

        雞翅洗凈，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝干水份。
      • 3

        鍋內(nèi)放少許油燒熱，放入雞翅。
      • 4

        煎至外皮兩面泛黃。
      • 5

        倒入可樂沒過雞翅即可。
      • 6

        加入醬油、大料、蔥段、姜片，大火燒開后轉(zhuǎn)小火。
      • 7

        燉至湯汁濃稠即可。

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