主料:雞蛋2個,蛋黃5個,黃油250克,豬油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力醬少許。
做法:
1.將黃油、豬油快速攪拌2分鐘,打軟。
2.加入白糖,打勻后一邊攪拌一邊逐個加入雞蛋,打勻。 3.倒進(jìn)低筋面粉打勻后逐個裝入撻殼內(nèi),再放上烤盤。 4.烤箱調(diào)至200℃預(yù)熱10分鐘,放進(jìn)烤盤烤10分鐘。 5.取出待涼后,用巧克力醬在蛋撻上畫圈即成。 |
GMT+8, 2024-12-22 18:31