這次用了微波爐,方法更簡(jiǎn)單,也比放在保鮮袋里蒸制來的健康。 材料:300g糯米粉、75g生粉(玉米淀粉)、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水。 做法:1、所有材料調(diào)成酸奶一樣的糊糊,裝進(jìn)微波爐用碗里,選擇大火10分鐘。 2、每2分鐘取出用筷子攪拌一次,面團(tuán)越攪拌粘性越強(qiáng)。 3、放到不燙手后,因?yàn)榧恿松,可以很方便的裝進(jìn)保鮮袋里卷制了。具體卷制方法,可以參考以前的日志《DIY驢打滾》 做了比較傳統(tǒng)的兩種口味:滾黃豆面和糖粉的。 因?yàn)榇饝?yīng)媽媽周末中午前趕回去,等不及散熱,就把正桑拿著的它們帶走了,呵呵。
|
GMT+8, 2024-12-22 13:33