精致廚房三步曲之一 收納

巧收納 秘密藏在廚柜里

調(diào)料瓶立體收納

傳統(tǒng)的調(diào)料籃大都是雙層設計，上層一般只能放置4-5個調(diào)料瓶，但是，實際操作中所使用的瓶裝液體調(diào)料遠不止四五種，調(diào)料瓶放不下，就只好擺在臺面上了。

將顏色各異、高矮不一的瓶瓶罐罐隨意碼放，必然會令臺面顯得凌亂。廚柜設計師指出，只要用一個卷簾柜將他們藏起來即可，三層隔板將儲物量擴大三倍，同時，也免去油煙對調(diào)料瓶的騷擾。

對于面積較小的廚房來說，臺面面積有限，在臺面上加柜子不太現(xiàn)實，這時便可以調(diào)整拉籃內(nèi)部空間布局——將拉籃擴充為三層。它并沒有平均分配空間，從左圖可以看到，最上層的拉籃并沒有占據(jù)整個平面，而是給中層的高瓶留出空間，這樣，高一點的調(diào)料瓶可以放在中層，上層則可以放稍矮些的鹽罐、胡椒罐之類，而小瓶調(diào)料則放在底層。

餐具、廚具藏進抽屜

很多人習慣將餐具、餐刀放在臺面上，將烹飪用具掛在墻上，卻殊不知，在廚房這個油煙重地，這樣的做法并不科學，會一定程度上影響身體健康。

人們不愿意將餐具、廚具及刀具收起來，很大程度上是由于這些東西很零散，放進抽屜中便會混在一起，不方便取用。廚柜設計師指出，這完全可以通過在抽屜中加分隔盒來實現(xiàn)分類收納。但是，需要提醒的是，將廚具、刀具、餐具收納于抽屜中，首先要確保廚柜采用的是環(huán)保材料，另外，在清洗這些器具后，要將其擦干后再放入抽屜，避免抽屜環(huán)境過于潮濕。

垃圾桶隱于柜體

廚房是垃圾的高產(chǎn)區(qū)，一頓飯就能將垃圾桶裝滿，滿載的它放在哪里都會影響美觀，于是，各種隱藏式垃圾桶便應運而生。設計師將垃圾桶設置在櫥柜內(nèi)，或是安裝于柜門上，將它隱藏起來。

需要提醒的是，最好選擇帶蓋子的隱藏式垃圾桶，并且及時清理，這樣才能保證廚柜內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生�！�