大多數(shù)媽媽都知道蛋白質(zhì)對寶寶的生長發(fā)育起著至關(guān)重要的作用。為了寶寶的健康,媽媽們想盡一切辦法給寶寶補(bǔ)充更多的蛋白質(zhì),但是你知道嗎?如果喂養(yǎng)不當(dāng),超過身體需要、未被利用的蛋白質(zhì)不但不能給寶寶的健康加分,還有可能造成寶寶的代謝負(fù)擔(dān),產(chǎn)生適得其反的結(jié)果。那么究竟什么才是合理的蛋白質(zhì)喂養(yǎng)方式呢?為此我們專門咨詢了惠氏金寶寶專家顧問團(tuán)、南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)教授、中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼分會副主任委員汪之頊,作為我們的“糾茬專家”,幫我們一起找找媽媽喂養(yǎng)舊觀念的“茬”,和喂養(yǎng)舊觀念說 bye bye。
找出第一茬:多了準(zhǔn)沒錯 媽媽的糊涂經(jīng):我的寶寶已經(jīng)6個月大了,我之前查過不少資料,得知蛋白質(zhì)對寶寶的腦部發(fā)育和體格生長都起著至關(guān)重要的作用。為此,我買了各種各樣可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物和營養(yǎng)品給寶寶。我想寶寶正處在長身體的關(guān)鍵時(shí)期,多補(bǔ)充點(diǎn)蛋白質(zhì)總沒錯吧。 “糾茬專家”建議:雖然寶寶的健康成長離不開各種營養(yǎng)物質(zhì),其中當(dāng)然少不了所有營養(yǎng)素中尤其重要的要素——蛋白質(zhì),但是,很多媽媽可能還不知道,補(bǔ)充蛋白質(zhì)絕不是“多了總沒錯”這么簡單。好吸收、高利用、少負(fù)荷才是關(guān)鍵! 任何營養(yǎng)素的攝入量都應(yīng)以滿足機(jī)體需求為標(biāo)準(zhǔn),攝入過量的蛋白質(zhì)就有可能對人體造成不良的影響,尤其是寶寶消化、代謝和排泄器官發(fā)育都不成熟,超過身體需要、未被利用的蛋白質(zhì)有可能會對寶寶幼嫩的肝臟和腎臟造成損害。 所以良好的蛋白質(zhì)營養(yǎng)只需適量且高質(zhì),建議媽媽們可以選擇富含α乳清蛋白的嬰幼兒配方奶粉!昂梦、高利用、少負(fù)荷”的α乳清蛋白在滿足寶寶對營養(yǎng)需求的同時(shí),還可有效降低代謝負(fù)擔(dān),真正為寶寶撐起健康保護(hù)傘。 找出第二茬:只認(rèn)蛋白不認(rèn)“質(zhì)” 媽媽的糊涂經(jīng):我平時(shí)很注重寶寶的飲食搭配,每天都會給他吃牛奶、雞蛋和魚這些富含蛋白質(zhì)的食物來幫助他攝入蛋白質(zhì),我想這樣我寶寶的蛋白質(zhì)總夠豐富了吧。 “糾茬專家”建議:這位媽媽雖然注意到了給寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì)的重要性,但是忽略了到底什么樣的蛋白質(zhì)才是寶寶最需要的蛋白質(zhì)。正確的做法是不但要給寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì),更要給寶寶補(bǔ)充“好吸收、高利用、少負(fù)荷”的優(yōu)質(zhì)蛋白,例如選擇富含α乳清蛋白的嬰幼兒配方奶粉就是媽媽的聰明之選。 1.好吸收:作為母乳中主要的蛋白質(zhì),α乳清蛋白不但營養(yǎng)價(jià)值極高,而且比起其它蛋白質(zhì),α乳清蛋白凝乳顆粒松散細(xì)小,更容易被寶寶消化和吸收。 2.少負(fù)荷:優(yōu)選α乳清蛋白優(yōu)化了嬰幼兒配方奶粉中蛋白的構(gòu)成,提高了蛋白質(zhì)的生物利用率,總蛋白的含量能夠得以降低,從而降低了寶寶體內(nèi)含氮廢物的產(chǎn)生,減少了寶寶的肝腎代謝負(fù)擔(dān)。 因此,媽媽們給寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì)時(shí)切忌只認(rèn)蛋白不認(rèn)“質(zhì)”。建議媽媽們可以選擇富含α乳清蛋白的嬰幼兒配方奶粉。 |
GMT+8, 2024-12-22 17:01