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    自制苦橙酒—Grand Marnier

    2011-9-2 08:50

    摘要: 原料: 2杯白蘭地干邑(我用的是普通白蘭地)、一個(gè)中個(gè)橙子、2/3杯細(xì)糖。 做法: 1、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的帶蓋子的密閉罐子,倒入白蘭地與糖; 2、把橙子剝皮(不要扔皮),橙子掰成瓣,每個(gè)瓣中間切一刀; 3、把橙子,連 ...

     

     

    原料:

    2杯白蘭地干邑(我用的是普通白蘭地)、一個(gè)中個(gè)橙子、2/3杯細(xì)糖。

    做法:

    1、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的帶蓋子的密閉罐子,倒入白蘭地與糖;

    2、把橙子剝皮(不要扔皮),橙子掰成瓣,每個(gè)瓣中間切一刀;

    3、把橙子,連同橙皮,一起扔進(jìn)白蘭地里,蓋上蓋子,上下晃動(dòng),直到細(xì)糖溶化;

    4、室溫儲(chǔ)藏至少兩周。后過(guò)濾酒液,扔掉橙子與橙子皮,酒就好了。

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    GMT+8, 2024-12-22 17:58

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