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每每提到乳制品漲價,總?cè)菀茁?lián)想到進口奶粉,可近日國內(nèi)幾家大型乳企先后發(fā)布聲明,稱下月將上調(diào)部分產(chǎn)品的零售價格,將一直走親民路線的國產(chǎn)牛奶推到了風(fēng)口浪尖上。記者昨日走訪了義烏多家超市,發(fā)現(xiàn)有促銷活動的品種不多,而且絕大部分袋裝牛奶的價格也已經(jīng)進入了2元時代,“1字頭”的牛奶已經(jīng)很少見。
動態(tài):奶制品下月提價
在沃爾瑪超市義烏店,只有少數(shù)酸奶貼著降價標(biāo)簽,常溫奶基本沒有活動。超市工作人員張女士說,天氣轉(zhuǎn)涼,最近來買常溫奶的多了起來,其中以純牛奶銷售最好。正在選購牛奶的趙小姐告訴記者,天氣冷早上不愿意起床,早餐多以餅干、面包配牛奶代替,晚上有時候肚子餓,也能墊墊饑。至于價格調(diào)整,張女士稱聽到了消息,說是下個月開始,但正式的通知還未下發(fā)。
據(jù)了解,此次率先漲價的是三元牛奶。15日三元公司發(fā)布公告,說因原材料價格漲幅較大,難以自行消化,自12月起上調(diào)部分產(chǎn)品價格,平均漲價幅度為8%。隔了一周不到,原本宣布暫時觀望的蒙牛、光明也相繼發(fā)布公告,稱從下月起,將上調(diào)旗下乳制品價格,提價產(chǎn)品包括鮮奶、酸奶和常溫奶,覆蓋入戶奶、商場、超市等渠道,平均漲幅在8%~9%。
消費者:不喜歡但能接受
對于這樣的調(diào)整,不少細(xì)心的消費者就指出,其實這已不是今年以來的第一次。10月下旬,市民姚先生有同事生病,曾到附近的超市買過盒裝奶,原本看中的是蒙牛純牛奶,可銷售人員告訴他,這款剛剛提價,推薦他購買伊利的營養(yǎng)舒化奶!爱(dāng)時她跟我說,兩款產(chǎn)品味道差不多的,蒙牛的一箱要69元,這個才56元,我算算,買兩箱可以省二十幾元錢,就買了后者!币ο壬f。
記者也隨機采訪了一些市民,多數(shù)人都表示不愿意看到價格上調(diào),同時表示能夠理解。“現(xiàn)在什么都在漲,聽到提價都有些麻木了!崩畲髬屨f,而且比起蔬菜、水果之類的,牛奶不算生活必需品,對于價格變動,就沒那么敏感!耙话慵依锖扰D痰,多是小孩或者老人,該買的話,還是得買,一箱貴了五六元,也還在能接受的范圍內(nèi)!笔忻窈闻空f。
經(jīng)營戶:提價幅度別太大
對于提價,經(jīng)營戶們又是怎么看的呢?昨天,在義烏農(nóng)貿(mào)城副食品區(qū),不少經(jīng)營戶都說希望價格別提得太高。對于他們來說,價格提升并不能帶來利潤增長,反而會在一定程度上抑制需求!拔覀兌际潜粍訚q價,拿貨價走高,我們就跟著提?墒莾r格高,買的人自然少,所以我們也不樂意看到提價!苯(jīng)營戶王先生告訴記者。他說早兩個月,蒙牛、伊利等品牌的奶品就曾上調(diào)過售價,在價格剛剛提高的那幾天,有幾個前來進貨的小店店主,問了問價格,覺得貴就走了。
對于后期的走勢,他們都認(rèn)為可能還會漲!耙环矫嫦M需求在逐年增長,另一方面,由于價格波動大,毛利潤低,養(yǎng)奶牛的人越來越少,原奶產(chǎn)量不足,包裝、人工等其他成本也居高不下。供需的不平衡注定價格在短期內(nèi)很難回落!睆氖氯橹破蜂N售多年的經(jīng)營戶盛女士分析。 |
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