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    美味家常菜紅燒肉的做法

    2021-9-29 15:25

    摘要: 食材明細(xì) 主料 五花肉 適量 八角 適量 腐乳 一塊 大蒜 適量 調(diào)料 老抽 3毫升 微辣 口味 燒 工藝 半小時 耗時 普通 難度 紅燒肉的做法步驟 1準(zhǔn)備材料。八角，五花肉， ...

    食材明細(xì)

    主料
    • 五花肉 適量
    • 八角 適量
    • 腐乳 一塊
    • 大蒜 適量
    調(diào)料
    • 老抽 3毫升
    • 微辣 口味
    • 燒 工藝
    • 半小時 耗時
    • 普通 難度

    紅燒肉的做法步驟


    • 1
      準(zhǔn)備材料。八角，五花肉，腐乳，老干媽辣椒醬，大蒜。

    • 2
      五花肉入鍋，加料酒煮15分鐘。

    • 3
      撈出切塊，大蒜備用

    • 4
      油鍋起火燒六成熟倒入五花肉煸炒，加入八角，腐乳，老抽煸炒幾下。

    • 5
      加入適量清水。

    • 6
      大火燒開，轉(zhuǎn)小火至收汁。

    • 7
      加了腐乳就不要加鹽了。

    • 8
      裝盤，成品圖來一張�。�！
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