夏季天氣炎熱吃飯沒胃口?那你一定是缺一道開胃的下飯小炒。比起那些大魚大肉,這樣的小炒簡單快手,炎熱的夏天不用大汗淋漓的泡在廚房,十幾分鐘就能吃到營養(yǎng)下飯的小炒,配上白米飯,別提多美了!”
專治食欲不振的雜菜肉絲的做法步驟
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1 兩百克豬肉清洗干凈切成絲,加1小勺食鹽,1小勺花椒粉,1小勺姜粉,1湯匙料酒,1湯匙味極鮮醬油,一湯匙玉米淀粉抓拌均勻腌制15分鐘。
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11 加入一小勺食鹽,一小勺五香粉,一湯匙味極鮮,半湯匙紅燒醬油翻炒均勻。
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小竅門
準(zhǔn)備炒制的食材可以切的細(xì)小一些,這樣會更加入味哦。 |