鋅缺乏癥鋅是人體重要的必需微量元素之一,具有多種生理功能,如果缺乏就會(huì)導(dǎo)致機(jī)體多種生理功能紊亂。鋅缺乏是小兒時(shí)期比較常見(jiàn)的一種疾病,發(fā)病原因主要是由于飲食結(jié)構(gòu)不合理,營(yíng)養(yǎng)不均衡,鋅的攝入不足所致,表現(xiàn)為消化功能減退、食欲不振、生長(zhǎng)發(fā)育落后、免疫功能降低、智能發(fā)育延遲等。如果在青春期鋅缺乏,還可能導(dǎo)致性成熟發(fā)生障礙。
寶貝容易缺鋅3大原由
1、鋅攝入不足嬰幼兒時(shí)期生長(zhǎng)發(fā)育速度比較快,對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求量較高。然而,現(xiàn)在很多寶貝都養(yǎng)成了挑食的習(xí)慣,由此在飲食上攝鋅不足,這是導(dǎo)致嬰幼兒鋅缺乏的主要原因。除此,動(dòng)物性食物攝入不足,以植物性食物為主也易引起缺鋅,因?yàn)橹参镄允澄锖\少。另外,經(jīng)常吃加工過(guò)細(xì)的谷物,由于鋅損失過(guò)多也易引起缺鋅。
2、鋅吸收障礙嬰幼兒慢性腹瀉,消化功能紊亂時(shí)會(huì)妨礙鋅吸收,從而造成鋅缺乏。另外,盡管牛乳和母乳含鋅量相似,但牛乳中的鋅吸收率遠(yuǎn)低于母乳,牛乳喂養(yǎng)的寶貝容易缺鋅。
3、鋅丟失過(guò)多各種原因?qū)е碌姆磸?fù)出血、溶血、蛋白尿以及長(zhǎng)期多汗等,都會(huì)使鋅的丟失增多,引起體內(nèi)缺鋅。
寶貝缺鋅6大表現(xiàn)
1、消化功能減退主要表現(xiàn)為食欲不振。缺鋅會(huì)影響舌黏膜的功能,從而使味覺(jué)敏感度下降,就使寶貝容易厭食,有的還會(huì)出現(xiàn)異食癖,比如喜歡吃泥土、煤渣等。
2、反復(fù)出現(xiàn)口腔潰瘍?nèi)变\的寶貝經(jīng)常口腔里長(zhǎng)潰瘍,或者舌苔上出現(xiàn)一片片舌黏膜剝脫,就類似地圖狀,被稱為地圖舌。
3、生長(zhǎng)發(fā)育變慢鋅是人體代謝必需微量元素之一,一旦缺乏就會(huì)影響細(xì)胞代謝,妨礙生長(zhǎng)激素軸的功能。由此,導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育受到影響,使寶貝身材矮小。
4、免疫功能降低缺鋅會(huì)損害細(xì)胞的免疫功能,使寶貝容易患感染性疾病,比如經(jīng)常發(fā)生上呼吸道感染或支氣管肺炎等。
5、智能發(fā)育落后缺鋅會(huì)使腦細(xì)胞中的dna和蛋白合成發(fā)生障礙,從而影響寶貝的智能發(fā)育。
6.化驗(yàn)檢查鋅水平低缺鋅的寶貝,血清鋅往往在11.47umol/l以下。
貼心小叮嚀:小兒鋅缺乏的早期表現(xiàn)是消化功能減退。如果媽咪發(fā)現(xiàn)寶貝較長(zhǎng)時(shí)間不愛(ài)吃飯,最好帶到醫(yī)院檢查一下,只要化驗(yàn)血清鋅就可以了。提醒媽咪一點(diǎn),不要把測(cè)定發(fā)鋅作為寶貝是否缺鋅的依據(jù)。有的媽咪舍不得給寶貝扎針抽血,就采取發(fā)鋅測(cè)定,但發(fā)鋅并不能準(zhǔn)確反映體內(nèi)鋅的狀態(tài)。因?yàn)椴煌课坏念^發(fā)和不同的洗滌方法都有可能影響測(cè)定結(jié)果。另外,在輕度鋅缺乏時(shí)發(fā)鋅濃度可能降低,但嚴(yán)重鋅缺乏時(shí)由于頭發(fā)生長(zhǎng)緩慢,發(fā)鋅濃度反而會(huì)增高。
預(yù)防寶貝缺鋅4大舉措
1、適量吃動(dòng)物性食物一般動(dòng)物性食物含鋅量較為豐富,并易于吸收。所以,要給寶貝適量吃一些動(dòng)物性食物,如瘦肉、肝、魚(yú)、禽蛋、牡蠣等。有的媽咪生怕寶貝太胖,或者怕寶貝上火,總是限制他們吃肉。其實(shí),動(dòng)物性食物是寶貝生長(zhǎng)過(guò)程中需要的基本營(yíng)養(yǎng),是必須要吃的。當(dāng)然,有的寶貝只喜歡吃肉而不吃蔬菜,也必須進(jìn)行糾正。
2、經(jīng)常吃含鋅豐富的食物大豆、花生中鋅的含量較為豐富,要經(jīng)常給寶貝吃一些。比如,每天喝一點(diǎn)鮮豆?jié){,做菜時(shí)用一點(diǎn)花生油。還有,榛子等堅(jiān)果類食物含鋅量也很高,也可經(jīng)常給寶貝吃一點(diǎn)。這些食物做起來(lái)很簡(jiǎn)單,媽咪只要用心一點(diǎn)就可以了。
3、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣現(xiàn)在的寶貝,偏食、挑食的現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重。有些媽咪總是片面地重視給寶貝補(bǔ)充高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品,而卻忽視了大眾飲食,由此導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡。因此,飲食上一定要注意多樣化,讓寶貝均衡攝取營(yíng)養(yǎng)。
4、對(duì)可能發(fā)生鋅缺乏的寶貝及早補(bǔ)鋅早產(chǎn)兒、人工喂養(yǎng)兒以及經(jīng)常腹瀉的寶貝,容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)攝取障礙,出現(xiàn)缺鋅癥狀,要及早注意補(bǔ)鋅。
治療缺鋅寶貝3大舉措
1、進(jìn)行鋅劑補(bǔ)充對(duì)于明確缺鋅的寶貝可以進(jìn)行補(bǔ)充鋅劑治療。鋅制劑有葡萄糖酸鋅、硫酸鋅、甘草酸鋅、醋酸鋅等,最常用的是葡萄糖酸鋅,每天服用3.5-7mg/kg,療程2-3個(gè)月。補(bǔ)充鋅劑4-5周后,如果癥狀沒(méi)有減輕應(yīng)及時(shí)去看醫(yī)生。補(bǔ)充鋅劑一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用,不要自己隨意增加劑量。劑量過(guò)大可引起惡心、嘔吐、胃部不適等消化道刺激癥狀,長(zhǎng)期大劑量服用還可能造成鋅中毒。
2、進(jìn)行中醫(yī)中藥治療如果寶貝缺鋅不太嚴(yán)重,或者在補(bǔ)充鋅劑治療中消化道刺激癥狀較明顯,最好采取中醫(yī)中藥治療。一般采用健脾益胃的方法,根據(jù)不同癥狀選用黨參、茯苓、白術(shù)、蒼術(shù)、陳皮、山藥、砂仁等。中醫(yī)的小兒推拿療法對(duì)改善消化功能、增進(jìn)食欲也有很好的效果,并且沒(méi)任何副作用,可以試一試。
3、進(jìn)行飲食治療給予患兒鋅含量高的食物,如瘦肉、豬肝、魚(yú)類、禽類及蛋黃等,如果有偏食等不良的飲食習(xí)慣同時(shí)進(jìn)行糾正。
貼心小叮嚀:為寶貝補(bǔ)鋅期間的食物要精細(xì)一點(diǎn),如韭菜、竹筍、燕麥等食物粗纖維較多,麩糠及谷物胚芽中植酸鹽含量也較高,這些食物均會(huì)影響鋅在腸道的吸收。同時(shí),補(bǔ)鋅期間還應(yīng)該注意補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵,這三種微量元素在體內(nèi)有協(xié)同作用,可促進(jìn)鋅的吸收和利用。 |