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    豆干小炒的做法

    2015-11-25 13:19

    摘要: 肉包的營養(yǎng)午餐～豆干小炒 ” 主料 五香豆干 (5塊) 胡蘿卜 (1個) 輔料 肉絲 (1勺) 香菇 (3個) 蘑菇 (3個) 耗油 (1茶匙) 生抽 (1茶匙) 咖喱粉 (1克) 廚具 炒鍋 分類熱菜 咸鮮 炒 十分鐘 簡單難度 準備好新 ...
    肉包的營養(yǎng)午餐～豆干小炒 ”

    主料
    • 五香豆干 (5塊)
    • 胡蘿卜 (1個)
    輔料
    • 肉絲 (1勺)
    • 香菇 (3個)
    • 蘑菇 (3個)
    • 耗油 (1茶匙)
    • 生抽 (1茶匙)
    • 咖喱粉 (1克)
    廚具
    炒鍋
    分類
    熱菜 咸鮮 炒 十分鐘 簡單難度
    • 豆干小炒的做法步驟：1
      1
      準備好新鮮食材
    • 豆干小炒的做法步驟：2
      2
      將食材切成自己喜歡的形狀
    • 豆干小炒的做法步驟：3
      3
      熱鍋熱油先放入胡蘿卜煸炒
    • 豆干小炒的做法步驟：4
      4
      待胡蘿卜煸炒出香味倒入豆干繼續(xù)翻炒
    • 豆干小炒的做法步驟：5
      5
      依次倒入菇類翻炒
    • 豆干小炒的做法步驟：6
      6
      肉絲用醬油鹽一下
    • 豆干小炒的做法步驟：7
      7
      將肉絲放入炒制鍋中翻炒
    • 豆干小炒的做法步驟：8
      8
      加入適量的調料繼續(xù)翻炒
    • 豆干小炒的做法步驟：9
      9
      最后出鍋前撒點咖喱粉，特別香～
    • 豆干小炒的做法步驟：10
      10
      收汁，出鍋～😍
    • 豆干小炒的做法步驟：11
      11
      無論下白米飯，還是做面條的澆頭都不錯的哦～😍
    • 豆干小炒的做法步驟：12
      12
      ～😍😍😍

    小竅門：

    多蕓碎碎念：胡蘿卜用油煸炒一下才會釋放出里面的胡蘿卜素，那樣才最有營養(yǎng)。
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