食材：螃蟹、黃油、咖喱膏、土豆、元蔥、青椒、椰漿、鹽

　　1.蒸好的蟹子，對切開

　　2.熱鍋融化黃油，加入咖喱膏2大勺，水1杯、土豆塊翻炒

　　3.土豆七成熟的時候，加入蟹子、元蔥，蓋蓋煮10分鐘入味

　　4.加入青椒、牛奶（椰漿），大火燒開，撒鹽調(diào)味即可