日前,我市校園食品安全全鏈條陽光守護(hù)微改革工作現(xiàn)場會,在城西街道望道小學(xué)召開。
現(xiàn)場會上,宣讀了食品安全副校長任命文件并發(fā)放首批十名食安副校長聘書,明確食品安全副校長七項(xiàng)主要職責(zé),并為望道小學(xué)校園食安體檢站進(jìn)行授牌。 其間,與會人員現(xiàn)場參觀望道小學(xué)深化互聯(lián)網(wǎng)+“陽光廚房”建設(shè)成果。在望道小學(xué)食堂,通過食堂大屏,可實(shí)時觀看到后廚“粗加工、烹飪、洗消、備餐”關(guān)鍵點(diǎn)位。學(xué)校食堂還安裝了攝像頭,通過技術(shù)抓拍、智能預(yù)警及時發(fā)現(xiàn)風(fēng)險隱患。望道小學(xué)還動態(tài)公示了校園基礎(chǔ)信息、物聯(lián)檢測、陽光云視、食材集配、智能臺賬、人員管理等情況,便于家長和社會各界監(jiān)督。 今年以來,市場監(jiān)管局聯(lián)合教育局、城西街道,在望道小學(xué)開展義烏市校園食品安全全鏈條陽光守護(hù)微改革試點(diǎn),探索建設(shè)“主體責(zé)任、屬地責(zé)任、主管責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任”一體化學(xué)校食品安全體檢站。校園食品安全體檢站由屬地政府分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任站長,學(xué)校主要負(fù)責(zé)人和市場監(jiān)管派駐食安副校長擔(dān)任副站長,家委會代表、行業(yè)協(xié)會食品安全專家、新聞媒體代表作為監(jiān)督員,定期或不定期對校園食材新鮮度、營養(yǎng)搭配等進(jìn)行“食安點(diǎn)檢”,確保食安工作公開透明。 據(jù)介紹,今年我市將建設(shè)首批28家中小學(xué)“示范食堂”,以“示范食堂”帶動全市學(xué)校食堂監(jiān)管、運(yùn)行質(zhì)量的提升,確保校園食品安全。 |
GMT+8, 2024-12-22 16:52