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3月26日,義烏市工商局對前期查獲的來自印度疫區(qū)的6噸凍牛肉和少量來自加拿大疫區(qū)的禽類產(chǎn)品,分批次進行了無害化處理。
去年,義烏市工商局對該市范圍內(nèi)各冷庫進行突擊檢查,檢查的重點是進口冷凍肉類產(chǎn)品,以上無害化處理的凍牛肉就是在上次專項檢查中查獲的。這6噸凍牛肉無任何中文標簽,當事人也不能提供檢驗檢疫證明。從產(chǎn)品標注的英文看,這批凍牛肉是從印度進口的,印度屬于我國明令禁止進口牛肉的疫區(qū)。對于當事人經(jīng)營來自疫區(qū)且未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫的凍牛肉行為,工商部門依法作出了沒收凍牛肉并對非法經(jīng)營者處以罰款的處罰。
為處理這批來自疫區(qū)的凍牛肉,義烏市工商局書面請示了該市食品安全委員會,并聯(lián)系了食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、環(huán)保等多個部門進行專題研究。經(jīng)多次協(xié)商后,決定借用浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司先進的無害化處理畜禽技術(shù),對該批凍牛肉進行無害化焚燒處理,維護公共衛(wèi)生安全。
據(jù)浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司品質(zhì)管理負責人李相國介紹,公司這套設備是去年10月份引進的,其無害化處理技術(shù)在金華處于領先地位。公司在每天的生產(chǎn)過程中,會產(chǎn)生一些不可利用的下腳料,養(yǎng)豬過程中也會出現(xiàn)一些死豬,他們利用這套設備對死豬和下腳料進行無害化處理。無害化處理的鍋爐可以達到8個大氣壓,溫度高達200多攝氏度,每次可以處理兩噸畜禽。
本次對收繳的凍牛肉進行無害化處理,還特意邀請了該市畜牧獸醫(yī)局、環(huán)保局、國資委(罰沒物資管理辦公室)等單位人士共同見證,保證無害化處理流程規(guī)范,取得實效。
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