|
|
近幾年，紅酒、白酒、啤酒似乎已成飯桌酒水的固定搭配。紅酒這一后起之秀快速崛起，每年所占市場比例在不斷擴大。
在義烏的各大超市中，中低檔紅酒銷量最好，世紀聯(lián)華義烏店酒水銷售員朱小姐說：店內(nèi)最貴的一瓶拉菲紅酒，售價29120元，從開店至今從沒人買走過，高檔紅酒獨守寂寞，幾成鎮(zhèn)店之寶。
最愛中低檔紅酒
在沃爾瑪義烏店中，幾款紅酒貼上了熱銷的招牌，異常醒目，價位分別是36.8元、59元、175元。在世紀聯(lián)華義烏店，不時有消費者轉(zhuǎn)到紅酒區(qū)，在標價上千元的紅酒柜前只是略作停留，在千元以下的紅酒柜前會仔細地拿起酒瓶詢問銷售員。
“價格從幾十元到幾百元的紅酒最好賣�！敝煨〗阏f，昨天她的一位老客一口氣買走標價148元一瓶的卡斯特紅酒48瓶，加上前幾次買的紅酒，兩次加起來近一萬多元。在她的印象中，最近一段時間，賣出去最貴的一瓶紅酒標價是1080元，而標價三四千元的紅酒鮮有人問津，更別說標價上萬元的紅酒。
“義烏懂紅酒的人還不是很多，一般以自己喝為主，所以不會買太貴的。店內(nèi)標價一萬元以上的紅酒每個價位只有一兩瓶，但是幾乎賣不動�！敝煨〗阏f。
最愛法國紅酒
“這兩年，愛喝紅酒的顧客越來越多�！痹谑兰o聯(lián)華義烏店做了6年酒水銷售的朱小姐說，估計相比去年，今年這幾個月以來紅酒銷售同比增長30%~40%。而在紅酒中，消費者又比較偏愛中低檔的進口紅酒，尤其是法國紅酒。在世紀聯(lián)華義烏店的紅酒貨柜上，進口紅酒占了近2/3，而其中大部分都是產(chǎn)自法國的紅酒。
從消費者角度來看，法國紅酒世界聞名�！按饲坝袔卓钗靼嘌篮桶拇罄麃喌募t酒，銷量還不錯，但消費者在選擇紅酒的時候還是會自然地和法國聯(lián)系在一起。”朱小姐說。
從專業(yè)角度來看，法國紅酒暢銷也是有其得天獨厚的條件。義烏波爾特酒業(yè)的范先生說：“法國的氣候、土壤、水質(zhì)等適宜種植葡萄，且種植歷史悠久，釀造工藝先進，釀造出的紅酒滋味醇厚，口感豐富。而像智利、澳大利亞等國出產(chǎn)的紅酒品質(zhì)穩(wěn)定，年份不同但口感趨同�！�
還有一個重要的原因是法國相關行業(yè)標準管理嚴格，制度健全，對紅酒的品級有嚴格的規(guī)定。
最愛卡斯特品牌
朱小姐說，義烏消費者中不少人了解卡斯特紅酒，做了多年紅酒生意的范先生也認為卡斯特紅酒售價適中，義烏人還是比較偏愛這個品牌，這對于紅酒的酒莊、品牌等都不甚了解的部分紅酒消費者而言已經(jīng)實屬難得。在世紀聯(lián)華義烏店和沃爾瑪義烏店中，卡斯特紅酒占了進口紅酒的半壁江山。
法國紅酒品牌眾多，為何卡斯特會脫穎而出？范先生說，這離不開卡斯特的營銷和公關能力。
卡斯特集團是法國第一大，世界第二大的葡萄酒供應商，起初是一家紅酒貿(mào)易商，從上世紀五六十年代開始逐步發(fā)展，建立了灌裝工廠，上世紀七八十年代開始收購葡萄園。范先生說：“卡斯特較早打入中國市場，隨后進行了一系列的營銷策劃活動，大大增加了知名度�！彪S后卡斯特根據(jù)中國人喜好的紅酒口感，向中國市場供應偏甜的紅酒，贏得消費者的青睞。
“卡斯特在包裝上所下的成本相對較大，這也是吸引消費者的法寶之一�！狈断壬f。
|
|
發(fā)表于 2012-5-16 08:56:58
收藏
發(fā)表于 2013-8-1 19:25:52