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昨日,蘇溪鎮(zhèn)同裕村兩委辦公房前,擺放了5個露天臨時灶臺,市科協(xié)和蘇溪鎮(zhèn)政府邀請的市民大學(xué)廚師樓小青為該村的大媽大嫂們傳授“尖椒牛柳”、“家常紅燒肉”、“糖醋里脊”、“開胃羹”等菜肴的烹飪技能。
現(xiàn)場,70多位大媽大嫂接受了培訓(xùn),在廚師“手把手”地悉心傳授下,大媽大嫂們現(xiàn)場就烹制出了幾道拿手好菜。駱荷香大嫂說:“同裕村目前正在開發(fā)旅游項目,市科協(xié)和鎮(zhèn)政府把烹飪技能送進(jìn)村,真的是一件大好事,為我們今后開‘農(nóng)家樂’餐館打下堅實基礎(chǔ)!
據(jù)悉,該項培訓(xùn)還將在全市各鎮(zhèn)街舉行。
瞧,同裕村的大媽大嫂們通過廚師傳授技能后,現(xiàn)場掌勺露了一手。
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