老式的臺(tái)灣火鍋是以沙茶火鍋為主的,不以沙茶為底湯,而是以沙茶為蘸料,并不麻辣。但近年來(lái),臺(tái)灣火鍋也開始走麻辣路線。不過臺(tái)灣火鍋更多是香辣,和四川火鍋相比,吃了以后不容易上火。 這其中主要的秘密 ...
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GMT+8, 2024-10-23 09:35