紅兔子和白兔子是用櫻桃番茄和鵪鶉蛋做成的,做法很簡單,造型很可愛,如果用黑芝麻給小兔子做上眼睛,那么會更形象。
原料:鵪鶉蛋、櫻桃番茄。
做法:
1、將櫻桃番茄洗凈,鵪鶉蛋煮熟去殼;
2、將鵪鶉蛋縱切下一小塊,再在頂端切下一個三角形;
3、在鵪鶉蛋頂端切下一個槽,將切好的耳朵部分安裝在槽里,就做好了一個兔子,同樣的方法做好其他的兔子;
4、將做好的白色和紅色兔子擺好,用薄荷葉做裝飾,直接吃或者蘸6月鮮醬油吃。
小貼士:
1、做耳朵的部分一定要切得薄一些。
2、盡量選擇鵪鶉蛋的蛋白部分切下做兔子耳朵。 |