冬至吃餃子是我國的一種傳統(tǒng)習俗。12月19日,后宅街道金城社區(qū)組織開展冬至包餃子主題活動,邀請社區(qū)30余名中外居民參與,通過共同包餃子的方式,進一步增進鄰里間的情感交流,幫助不同文化背景的居民相互了解,營造一個更加和諧、包容的社區(qū)氛圍。 活動現(xiàn)場,中外居民們圍坐一堂,在社工的講解下,進一步了解了中國冬至節(jié)氣的由來、習俗及文化意義。隨后,在包餃子老手張阿姨的悉心指導下,一些外籍居民逐漸掌握了快速捏出形狀飽滿的中式餃子的技巧,每個人都沉浸在動手包餃子的樂趣中。雖然語言不通,大家也能用笑聲和手勢輕松溝通,現(xiàn)場洋溢著溫馨與歡樂。 活動現(xiàn)場,中外兩種餃子的不同做法,引發(fā)了中外居民對餃子文化的探討。中國餃子餡料鮮香,煮熟后湯汁鮮美;而外國餃子則采用炸制,外皮酥脆、餡料濃郁,獨具異域風情。居民們一邊包餃子,一邊交流各自國家的餃子文化。在包外國風味餃子時,來自伊拉克的莎莎為大家示范了黃油與洋蔥搭配的技巧,引得眾人贊嘆。 隨著一盤盤熱騰騰的餃子出鍋,大家圍坐在一起,品嘗著自己親手包制的美味,分享著冬至的溫暖與祝福,進一步加深了中外鄰居的情誼。金城社區(qū)相關負責人表示,將繼續(xù)秉持開放包容的理念,不斷創(chuàng)新活動內容和形式,為中外居民提供更多交流互動的平臺,共同譜寫社區(qū)多元文化融合的新篇章。 |
GMT+8, 2024-12-23 13:18