喜宴是一場成功婚禮中最關(guān)鍵的重頭戲,不論是場地、布置、菜色……各方面的組合與搭配都是不容忽視的。就目前結(jié)婚新人的宴客型態(tài),大致可分為五大類:
五星級大飯店 雖然五星級飯店的價格較一般飯店高,但其附加價值的吸引力仍使得新人趨之若鶩。如為新人規(guī)劃婚禮的一切,甚至提供婚禮之前的美發(fā)、美容、婚紗、攝影、新婚套房等服務(wù)。 一般飯店 雖然比不上五星級大飯店的精致程度,但仍會照新人提出的要求盡量做到各項(xiàng)服務(wù),如將禮堂布置的喜氣洋洋,并有喜幛、喜燭、喜燈、紅毯麥克風(fēng)等。 大型餐廳 餐廳是多數(shù)結(jié)婚新人會考慮辦理喜宴的場所,主要是價位中等且餐廳辦理大宴小酌的經(jīng)驗(yàn)豐富,對于婚宴的處理已駕輕就熟。 歐式自助餐 對于年輕人來說,有時不會拘泥于必須辦理十幾道菜的傳統(tǒng)中式婚宴,依個人喜好的菜色、份量,且符合現(xiàn)代口味的歐式自助餐可能更受歡迎。此類婚宴的費(fèi)用多以人數(shù)計,一客起碼在400元以上。 辦桌 在廟庭、空地、街頭巷尾,搭起布棚、懸掛紅色喜幛,這便是十幾年前,臺灣最流行的喜宴型態(tài),目前在鄉(xiāng)間仍流行這樣的婚宴型式。一般一桌4000-6000元的菜色就很豐富了。 喜宴上的新人喜宴通常在婚禮后立即舉行,現(xiàn)代的宴客則漸漸改在晚上舉辦而地點(diǎn)也漸漸改在飯店。 喜宴多半沒有一定的程序,新娘通常要換3-5套不同的晚禮服,可以盡情的表演服裝,而且是唯一的女主角。除敬酒、謝客、送客外,新人多半不離開座位;但是一方面要注意禮服,一方面要注意來來往往的人,因此多半都吃不到什么東西。所以,在婚宴前多吃一點(diǎn),是很重要的。 |
GMT+8, 2024-10-23 05:35